玉米作为世界三大农作物之一，受到了世界各地人民的喜爱，在墨西哥甚至还有关于玉米的传说跟玉米神的存在。
当然，颜值高，口感好的玉米在美食界也拥有举足若轻的地位吗，被做成各种诱人的美味：煲汤、榨汁、玉米沙拉、烤玉米、玉米饼、玉米锅贴、玉米面包...
玉米美食
新鲜玉米棒子的清香，对于很多农村长大的人来说就是记忆的浓缩，绿皮和胡须上伴随着一股淡淡的甜甜的味道。
吃的时候脑海里甚至会自动浮现乡村田间地头广阔自由的画面，那种美好真是如此地强烈令人向往！
不过对于像小编这种城市长大的人来说，记忆中更深刻的是街头的烤玉米。
金黄的玉米在炉架上翻转，烤好后晶莹透亮，像抹了油一般，吃起来糯香四溢，嚼起来牙齿间还有点点玉米浆。
说了这么多好像大家的印象中都是玉米都是经过各种方式加工之后才成为一道道美味，从未想过新鲜的玉米直接抱着啃的~~
不过正所谓世界之大，无奇不有。在玉米界还有一种能直接生吃的玉米，风靡养生界，堪称玉米网红的存在，它就是传说中的——水果玉米！
这种玉米超级适合生吃，皮薄、汁多、质脆而甜，每一粒玉米咬碎后，都能感受到那股清甜。
伴随着水果玉米特有的香气在口腔蔓延开来。特别脆，像水果一样，所以才被称为"水果玉米"。
薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，健康不止一点点，清甜可口，剥皮即食，回味无穷。
水果玉米的不同之处首在于：它的胚乳中可不只有淀粉，还有相对含量很高的水溶性多糖，这就赋予了其不同于普通玉米的甜味，甜度可达到16~18度。
而且水果玉米所含的全能营养适合各个年龄段的人群，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”。
另外含有的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压。高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，深受减肥塑身人群喜爱！
不过对于很多时间的匆忙的上班族来说，早餐经常都是随意应付一下，玉米虽然美味却费时。或者一些幼儿以及老人牙齿不便的，对于水果玉米难不成就没有口福了吗？
当然不，因为美味的水果还能通过一种方式能让所有人都能享受到它的美味，就是把水果玉米榨成汁
感受玉米本身的清香，伴随着浓稠丝滑的质感，浓郁奶香味的汁水在口中爆开，无化渣无青味，绝对惊艳你的味蕾，简直是一种享受！
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