七绝 野山茶

作者: 徐不二 | 来源:发表于2020-05-03 23:42 被阅读0次

    上处州高山小村,见村人以古法制茶,茶尚有味,静月女史见赏。

    大叶粗枝村野茶,

    山翁揉罢妇烘芽。

    岭云高处清泉润,

    风味虽佳若个夸?

    注:云和老茶制法

    鲜叶摘下来以后先在锅里炒制。然后反复搓揉,之后再放在炭火上烘焙,烘焙以后再放在锅子里炒制而成。茶老叶粗,但是很有山野的风味。

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