咸鲅鱼烧肉

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  说说那些臭臭的东西（下）

  06 臭咸鱼 臭咸鱼是个统称，但凡是用盐腌制晾干的鱼干都可称之为臭咸鱼，像是咸鲅鱼、咸面条鱼、咸白鳞鱼等等。 通常...

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  2018年第1⃣更

  今天晚上去买了又甜又咸的小咸菜，路上看到有卖鲅鱼的，是的，已经不记得从什么时候开始的习惯了，好像冬天就会盼望吃鲅鱼...

• 杂

  下午困地慵懒，朋友却吵嚷着要来做饭。有阵子没做饭，手生：鸡爪咸了、杏鲍菇咸了、连西红柿炒鸡蛋都咸了。朋友做了红烧肉...

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  【每日食谱】两款烧肉解解馋

  黄鱼鲞烧肉 美食物语 黄鱼鲞烧肉是道传统浙菜，油浓酱赤，味道咸鲜。鱼干因为有红烧肉的滋润，变得油香红亮，是一道海陆...

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  生抽调味，老抽着色(红烧肉)。生抽略咸，老抽鲜美微甜。

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  来鲅鱼圈钓鲅鱼

  营口鲅鱼圈，因鲅鱼而得名。 夏秋季节要去鲅鱼圈玩海，别忘了带上你的钓竿，试着去海边钓钓鲅鱼。 鲅鱼圈的白沙湾附近有...

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  红烧肉的另一种做法

  家有食肉兽，每餐必有肉。今天吃什么？还是红烧肉。 红烧肉有肥有瘦，可咸可甜。经过煮、炒之后，不但去掉猪肉的腥味，增...

• 鲅鱼圈游记之说说鲅鱼圈

  说说鲅鱼圈，就要先说说鲅鱼。 鲅鱼学名为蓝点马鲛，也叫马鲛鱼、燕鱼，鲈形目鱼科。辽宁的海鲜市场，就叫它鲅鱼。早晨鱼...

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  吐槽

  饭是烂的 青菜是生的 韭菜老长 红烧肉又咸又厚 吃饭成了一种折磨