约茶

        昨晚和几个好友约在茶坊，我带了千两茶的黑茶，汤色有点红亮，入口醇香。“往年回鹘入朝，大驱名马市茶而归”。黑茶的起源，一般认为是始于十六世纪初，理由是这是中国历史上第一次出现“黑茶”两字。明朝嘉靖三年，即公元1524年，明御使陈讲疏奏云：“商茶低伪，悉征黑茶。。。湖南黑茶兴起。黑茶有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效。 黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。其实有时喝茶品茶是次要，喝茶的人是主要吧，这样好的茶聚，却在后来的匆忙中散了，在社会中活着就如此，有时的相聚是轻松，有时是有遗憾。