大美新疆环游十七天（南北疆）【原创】（十一）

      9月14日早餐后，我们乘旅游大巴离开克拉玛依返回乌鲁木齐。全程300多公里，大约4个半小时左右。

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      今日是个好天气，在酒店隔窗观日出，火红的太阳冉冉升起，克拉玛依的人们也在从睡梦中醒来，这里和北京两小时的时差，不用播表但是作息时间比我们推迟2小时。

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      我在车里观光这座美丽传奇的城市。“克拉玛依”维吾尔语为“黑油”，因这个天然石油沥青丘由此得名黑油山。这座黑色的沥青山以及它地下埋藏的石油在这里已经沉睡了上亿年。

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    由于地壳变动，地下石油受地层力的影响，沿石裂缝不断向地表渗出，石油中轻质部分挥发，剩下稠液同沙土凝结堆成黑油山。

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      传说当年有一个维吾尔族老汉，骑着毛驴路过黑油山，车轱辘压着沥青路面吱吱作响，车轴也挂着黑色黏糊糊的东西，老汉用火柴点燃，发现车轴不响了，给车轴润了油。

    老汉发现这个可以燃烧，立即用水葫芦灌了一罐。回家老婆看到老汉两手空空，没砍回柴埋怨老汉咋做饭。

      老汉把黑乎乎的东西给了老婆，这个好可以燃烧，老婆把饭一会做好了，说这东西好烧，就是冒黑烟，老婆满脸黑如炭。

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    老人自从发现这东西，开始在路边收一毛钱，给过往的毛驴车上油，生意兴隆。

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      我们许多专业人士，每天在这块土地上勘探找油，人们传来有个老汉路边用石油点润车轴，大家听了都不信。石油一般在地下，哪有满地都是石油。悄悄跟踪，终于看到遍地石油，我的乖乖呦，真是大跌眼镜。

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沿路风景

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中午在玉石街吃午餐，午餐后去参观玉石展览，喜欢可以购买。

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从玉石博物馆出来，我们前往乌鲁木齐大巴扎

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这里有点像北京的大栅栏、王府井繁华商业街

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师傅现场烤馕

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这是歌舞之乡，舞台上歌舞升平

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到处都看到人们伴随音乐欢快的舞姿，路人驻足观看，并参与其中，人们脸上洋溢着幸福的笑容。

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    我曾经在远方的家节目看到大巴扎的美丽，今天近距离接触感受到那里的美丽，商品琳琅满目，色彩斑斓，美丽的乌鲁木齐大巴扎。

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                  大巴扎馕

      囊的历史距今已有 1400年,在古代称被称为“胡饼”或“炉饼”新作为古丝绸之路的重镇、世界四大古国文明的唯一交汇地,新疆具有浓郁地域特色,馕文化得到繁衍和发展。

    馕不仅是西域人喜爱的主要食品之一,还是吉祥,团结,富贵的象征。

      馕多以发酵的面为主要原料,在面粉中,加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,在辅以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、牛奶、盐、糖等佐料用馕坑烤制。

      烤制的方法十分独特,用黄土、麦秆等和泥巴垒成馒头状的馕坑,中间是空的,放上燃料的煤或木材,馕就贴在馕坑的四周,烤制而成。大包扎坊带您开启馕文化之旅。

新疆的馕真好吃，我们走一路吃一路，也象征着团团圆圆美好寓意。

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    大约6点多钟我们去吃晚饭，晚餐后我们和英俊潇洒刘导合影留念，我们依依不舍地告别。

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      我们明早九点火车，去南疆喀什开启下一段南疆旅行。

待续……