来到东北地区上学，最大的感受就是口味上的区别。
在家里，饭菜咸口为主，很少有辛辣、酸甜类的菜。当然也可能是个人原因，所以家里才一直没出现这类的口味。
遍布全国夜市的东北烤冷面，原来是默认加糖的。之前来到学校没几天，嘴馋，在校门口买了根淀粉肠，顺便加上一份烤冷面。
冬日里，新出锅的烤冷面喷香、诱人。我迅速解决手中的淀粉肠，用给的木签挑起一块，放入嘴中。
一瞬间味蕾炸裂，香是香的，但这深入骨髓的甜，让我差点直接扔掉手中的烤冷面。回到寝室，和室友们说起这事，有三个室友分别来自东北三省，她们几个一致表示，加糖是默认的，而且好吃。
最后，她们几个分食了我只动了一口的烤冷面，我在旁边看着眼馋，却实在没有勇气再尝试。
渐渐也学聪明了，买东西前都会多提一句不加糖。
个人口味原因，喜食醋，但对酸甜不是很接受。
不过东北锅包肉还是很香的，一次团建中吃到过，本地同学说很正宗。
今天，我们三个人在宿舍闲聊，辽宁的室友问我有没有吃过凉皮，那必然是吃过的呀。
于是顺理成章讨论到了凉皮的口味，辽宁室友表示有酸甜口，我和吉林本地室友睁大眼睛，极其震惊。
其实国家这么大，市区，县城，村镇，各有各的口味，以一人的口味决定一个省市的口味，总是不乐观的，不过还是震惊于各地不同的口味差距。
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