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夏季养生食疗

夏季养生食疗

作者: 艾针半生 | 来源:发表于2018-07-31 19:23 被阅读0次
夏季养生食疗

夏季,暑热让人心生烦闷,食欲减退,此时我们的饮食要清淡为主。食材宜选取具有清热解暑功效的。

冬瓜具有清热、解暑、生津、止渴、利尿、消肿的功效,冬瓜煮汤是最好的消暑利器,冬瓜排骨汤、冬瓜干贝汤、冬瓜肉丸汤等,清淡、鲜甜、绵软。

苦瓜是清热解毒的良品,口感苦中带甘,可用来煮苦瓜排骨汤、苦瓜黄豆咸菜汤等。虽然入口有点苦,但先苦后甘,生津止渴,马上消暑降温,使通体舒畅。

薏米具有清热、祛湿的功效,所以也是夏季汤品的锅中常客。其实薏米还有美白功效,常用薏米和芡实、红豆搭配,煮成甜品,既清热祛湿又健胃养血。女生常喝薏米红豆汤能让皮肤红润健康起来。

玉米须也是好东西。千万不要随意扔掉。用玉米须煮成的汤既能清火祛湿,还能保护心血管系统呢!

莲子能清心火,银耳滋阴润肺,也是一道夏天必备的滋养汤品。

绿豆是清热解毒功效极大的食物,可以常做常喝。可以和干荷叶一起煮成荷叶绿豆汤,清新宜人,清热解毒。还可以制作成绿豆糕、绿豆粥、绿豆沙、绿豆海带汤等。

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