咖啡
文/黄辉祥[图为冰滴咖啡]
探寻咖啡的信徒，
就是从这浓、淡、醇、雅中直接品饮古典与现代的语言。
可以滚烫，可以沁凉，就依你的心情。
相传古希腊时代，
荷马史诗中海伦引诱众英雄的[黑汤]
就是咖啡。
六世纪衣索匹亚牧羊人无意间尝试发现，
从此使咖啡走进了人类的生活。
十一世纪初，
阿拉伯人将其作为胃药和兴奋饮料，
饮用时要焚香、撒香料。
十六世纪，
土耳其嗜饮的[黑色流金]经由威尼斯进入欧陆，
散发其延续至今的魅力。
咖啡豆总是热爱阳光的，
多在海拔200-1500公尺的山坡遮阴地自由生长，
衣索匹亚为其发源处，
印尼、巴西、牙买加和哥伦比亚等地都有虔诚信仰的咖啡的家族。
品尝咖啡，
一滴馨香入口，
品尽世间百态。
这不仅是一次味觉上的享受，
更是一次身心的洗礼。
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本文标题：咖啡的起源与传说
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