20240630影子早餐

20240630影子早餐

今日早餐

主食：蛋卷饭团

水果：桔子、蓝莓

热饮：玉米奶昔

做法：

1.蛋卷饭团：

原料：鸡蛋、米饭、紫菜条

步骤：米饭捏成条状（我中间加了肉松。也可以换成自己喜欢的稍粘稠的酱）。紫菜片切细条。鸡蛋调散，加油、盐。

平底锅洒薄油，小火。先放紫菜条，再用勺子舀蛋液淋下。放入米饭团，卷起。

注：最右边的蛋皮是剩下的蛋液和紫菜片做的。吃时配了自己做的李子酱。果酱酸甜的口感，配上米饭的筋道，蛋皮的柔嫩，很是满足。

2.玉米奶昔

原料：玉米、糯米、奶粉。

步骤：玉米剥粒，糯米泡发，加水，料理机选浓豆浆模式。再加入奶粉，搅拌一分钟。装碗后插薄荷叶点缀。

蛋卷饭团步骤图：

原料准备 煎饭团