美文网首页
特别的“三八”妇女节(二)

特别的“三八”妇女节(二)

作者: 湘梅子 | 来源:发表于2020-03-10 16:20 被阅读0次

    疫情期间对在职党员有要求,每周利用业余时间去社区至少做一次志愿者。今年“三八”妇女节时值周日,先生早就说好他来主厨,我就有了时间。看着社区报名时间段的中午缺人,我就报名了,当是送自己节日的特别礼物吧。

    周日早上醒来,发现先生已经在厨房准备早餐了,打开手机,三个家庭群里都有先生为女士们发的红包,一天的好心情便从收红包开始。

    吃完早餐,便按照约定跟邻居花姐一起去买菜,先生负责为我们开车。

    跟花姐在市场穿梭,偶遇嫩得出水的野艾,花姐很兴奋,立刻说我们做艾糍吃吧,我自然附和,艾糍虽然吃过,我不知道工序呢,正好跟她学学。且我家里有现成的糯米粉和面粉。

    兴冲冲回家,便跟花姐开始操作起来。

    花姐在四楼,虽只高我家一层,视野开阔多了,在阳台往前望,青山似乎伸手可握,满眼绿色。我俩在阳台择艾叶,聊着天,闻着艾香,享受着春天特有的清新味道。

    清洗,煮艾叶。我以为艾叶只焯一下即可,原来是要煮得烂烂的,然后挤干水分。花姐又用铁锤敲打,直到成絮状,很花了一段工夫。再参入糯米粉、面粉糅,直到面团光滑柔软,静置。

    开始准备馅料:猪肉、鸡蛋、萝卜干、豆腐一一炒熟,拌匀。

    一切准备就绪,那就包起来,做成饺子形,花姐做的花边我怎么也学不好,呵,只能自嘲太笨了!蒸好,香气扑鼻,先生的午饭也做好了,我们一起端着热腾腾的艾糍回到我家,边吃边聊,开心地享受这春天特有的美味!

    吃完午饭,我又匆匆赶往值岗点,正是午休时间,出出进进的人几乎没有,拍个照,上传资料,发个朋友圈,时间也就飞快的过去了。本想返回家时顺便在云岭湖边遛遛,天上却乌云翻滚,我只能骑上共享单车快速回家。

    下午继续跟花姐做剩下的艾糍。上午儿子提出说要吃甜的,花姐已经炒好了花生、黑芝麻,见我上来,马上就做好花生芝麻馅。花姐说芝麻、花生都是我送给她的,那可都是深山里来的,原生态,无污染,还特别香。花姐分剂子,我负责包,这次我搓成了圆的。看着圆溜溜,油亮亮,香喷喷,绿莹莹,光滑的艾糍,我俩是心花怒放啊,虽然蒸出来颜色变深了,味道那是杠杠的。

    晚餐,我们又在一起共进晚餐,艾糍,我儿子一口气吃了三个,甜的味道毕竟更胜一筹!

    这一天,舌尖,鼻尖萦绕都是艾香的味道,春天的味道,幸福的味道。美好的味道挥之不去,只是感觉艾糍好吃功夫深啊!

    相关文章

      网友评论

          本文标题:特别的“三八”妇女节(二)

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/msxgdhtx.html