苦荬菜是一种常见的野草，属菊科苦荬菜属。我们老家叫它“延延曲儿”，是羊儿兔儿等牲畜及鸡鸭鹅等家禽爱吃的“好草”。我们割草的时候专挑苦荬菜。苦荬菜有乳汁，割草时把手弄得粘糊糊的。为了家里的羊儿兔儿能吃上好草，我们是不在乎把手弄脏的。
苦荬菜不仅是营养丰富的饲用草，也是非常漂亮的野花。它的每一朵“花”其实是很多舌状花簇生在一起形成的头状花序。把“花瓣”放大了看，可以看到顶端有5个锯齿，每一个锯齿才代表了一枚真正的花瓣。所以，我们通常以为的“花瓣”是5枚合生在一起的花冠。头状花序中心一根根黑色棒状结构是聚合在一起的花药，称聚药雄蕊。雌蕊的花柱和柱头从聚药雄蕊中间穿出，两枚柱头分枝向外向下卷曲。
有人发现苦荬菜和蒲公英很像。是的，它们都是菊科舌状花亚科的，都有乳汁。苦荬菜开花以后，也会有“降落伞”把瘦果带到远方。蒲公英的花药是黄色的，这点可以和苦荬菜区分开。
苦荬菜（Ixeris polycephala）
苦荬菜（Ixeris polycephala）
蒲公英
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抱茎苦荬菜和山苦荬，北方城里农村都有 抱茎苦荬菜(Ixeris sonchifolia Hance)， 菊科多年草...
野苦菜别名荼草、游冬、苣荬菜、野苦马、青菜、紫苦菜、堇菜、苦苣、苦荬、天香菜、老鸦苦荬、滇苦菜、苦马菜，苦麻菜、黄...
哪时，那事(六) 苦荬菜 苦荬菜分两种，一种细叶的，不算苦，我们叫她甜荬。一种宽叶，有锯齿，我们叫苦碟子，...
黄白二色原来是一种花。
苦荬菜能加快人体内热毒代谢，平时经常食用可以预防一些上火症状发生，它对维持人体健康有很大的好处。 苦荬菜入药以后能...
好久没见着这苦荬菜了，无意间一遇到，不免心里略略激动了起来。 妈妈烧的苦荬菜汤尤其好吃。先把米下锅，是那种黑黑的大...
婆家菜地里长出了几株野生苦荬菜：枝叶繁密，小黄花怒放，好像一个个小太阳，灿烂、温暖。 植株的茎直立...
小苦荬小苦荬 小名叫苦菜 出身虽然苦 朵朵绚烂开 陌上红尘里 否极方泰来 质朴且清新 淡雅我所爱
# 每日一药 苦苣菜 别名——滇苦菜、苦荬菜、拒马菜、苦苦菜、野芥子 几乎分布全球。 《本草纲目》中记载： 苦、寒...
本文标题：苦荬菜（Ixeris polycephala）
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