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红烧牛肉

红烧牛肉

作者: 阳光成子 | 来源:发表于2020-11-22 19:11 被阅读0次

          你们喜欢吃红烧牛肉吗?我就喜欢吃,红烧牛肉面是我喜欢的食物之一,特别是里面配套的牛肉,鲜美可口,是我的最爱 。

          因为我非常喜欢吃红烧牛肉面,所以呢,妈妈决定给我做一道新的美食,那就是红烧牛肉,它在百度上搜了很多种方法,终于筛选出了一种方法,先把牛肉切成小丁,然后放很多很多调料,有桂皮,有香叶,有八角,等等,就像卤牛肉一样。

          这天放学回来,我闻到家里有一股香香的卤牛肉的味道,哈哈,我赶紧跑过去问妈妈:“妈妈!厨房里在烧什么呀,这么香,怎么有一股卤牛肉的味道,莫非……”“哈哈,你猜中了,我今天烧了你喜欢吃的红烧牛肉你是不是很期待啊!”“耶”“你喜欢吃的话,我可以天天做给你吃的,”这岂不是天大的美事儿 ?“哈哈,太好了,现在可以吃吗?”我迫不及待地问“稍等片刻”妈妈说。

        我在厨房里左右徘徊着,一下子看看锅盖,一下子停在灶台旁,焦急的看着锅,这时候终于忍不住把锅盖掀开,一股浓浓的卤香味迎面扑来,哇!牛肉肯定烧的很烂!非常鲜滑可口!一定不亚于外面的红烧牛肉面!

          终于,妈妈端着一盘热腾腾的红烧牛肉来啦!我马上跑过去把盘子端过来,然后放在桌子上,马上拿起筷子,夹起一个,沾点酱汁,塞进嘴里哇,这个牛肉里面牛筋也不多,肥瘦比例刚刚好,肥中有瘦,瘦中有肥,非常有嚼劲,真好吃!这一点也不亚于外面烧的牛肉。

          “妈妈,你也可以开一个卤牛肉店喽!”我一边吃一边开心地说。

         

         

         

     

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