【乡情】之.涛声依旧

作者: 莲小湲 | 来源:发表于2019-05-07 08:59 被阅读35次

图文:莲小湲

家乡三面环海,只有北面是陆地,通往很远很远,一直到漠河。

拾海上山,始终是生命中的乐趣,不管哪个季节都喜欢。

小时候下海纯是玩耍,兄长和姐姐们一般不情愿带上这累赘,便偷偷尾随在他们队伍的后边,到了海上见到也只能无奈摇头了。

小学二三年级开始,便加入了赶海大军,那时候的海,野生的海参都不是什么稀罕物,说来也奇怪,自小到大都不喜欢吃那东东,在海里看到也不会捡它。

说起现在人们很可怜,小时候海里拾的海货今天市场上野生的已不多见,而今市场上见到的都是那会儿大家下海不捡拾没人吃的东西。

那时最不情愿做的一件事就是去南海拾泥溜(家乡话),学名泥螺,软体生物,头盘很肥厚,体内只有沙子和水分,海里很多。

每次担上两个十来斤的水桶,个把小时就可以装满两桶,捡的时候欢歌笑语玩耍嬉戏,回程就有的受了。

赶海的路基本都是山路,上坡下岭挑着重担,走上十来里山路,那是个真真的累。累,也要做,是任务。

捡回来做什么?喂鸭子,鸭子吃了生的蛋又大又好吃,也能卖上好价钱。那时人们很少吃泥螺,不像现如今的人,什么都好吃,会弄出那么多说辞:补肝肾、目昏眼干、阴虚肺燥等等等等。

什么醉泥螺、炒泥螺、香辣泥螺、盐水泥螺,名目繁多。

赶海虽然很累,还是很喜欢,妮对彼人赶海一语道破:您呀,赶海痛累并快乐着!

此言不虚,幸福的感觉。为什么会痛,十次下海,九次半手或脚会被礁石、蛎头划伤。

现如今家乡的海基本上被人承包,没有什么地方可以赶海了,实在想赶海只能托人情。

守着海不能下海,郁闷。

只要想,就有可能。在大连终于还是找到了可以赶海的地方:星海公园往里走一片海域、付家庄、金滩银滩海岸线可以赶海。只是可拾的海物不多:海蛎、香波螺、蚬子、绿菜而已,大潮偶尔能看到几个盘波螺。

记忆中小时候海菜包子,只用海麻线(学名萱藻),现在野生海麻线已很少有了,它喜低温水,春节前后才有,四五月份便消失。

从什么时候开始家乡人用绿菜包包子不得而知。

前几年夏天在家乡,大侄子开车带我们去金石滩玩,说去给我们买海菜包子吃,很讶异那个季节怎么会有海麻线?他说不是海麻线,是海菜,不过很好吃。

果不其然,热热的海菜包子,真不是乱盖,很好吃。

回大连第一次赶海纯属偶然。早上对妮说要到海边逛逛去,根本不知道那天是大潮,活汛。

平时属很安静的那类,只是满脑子古怪思想。

查找线路到了海边,唉,钓鱼、游泳、晒太阳、游玩的人很多。便脱了鞋沿着海岸线,踩着浪花一路向前走。

一路走,一路捡着顽石,不知不觉人潮被落在身后,来到一处礁石林立的海湾,见几个人在赶海,忙穿上鞋子赶上他们,一个姐妹再拾海菜,问她做什么用?答:做包子。街上卖的海菜是在海边捡的都太老,不好吃,这种刚长出来的好,又鲜又嫩。说着把她手里的海菜展开。

只见一块块礁石边长着一缕一缕海菜,随着海浪荡漾,碧绿碧绿,一丝一丝,不是一朵一朵那种,拿在手里软软滑滑。好在有个习惯,到哪去会背个包,包里定会有一两个袋子。这么好的机会,说干就干,两袋子海菜拾完,两只手已累累伤痕了。

其实,更多的时候是去看海、听海、观海。面对阳光下闪烁着金属质感的海面,常会问一个问题:海浪,你们走了多远的路,才来到了这里呢?

万物互为师学,天道也。

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