今天的早餐蛋抱饺、春卷、咸肉菜粥、苹果、核桃,还有一个当归蛋没拍照。
蛋抱饺现学现做,
做好后发现方法不对,
但是不影响口感,
外表也凑合[偷笑]
春卷做法之前婆婆教我的,
做过几次,
其实和饺子一个馅,
为的是吃那脆爽的感觉。
咸肉菜饭也是第一次做,
用了两个锅,
一个锅煮粥,
一个锅炒肉炒菜,
炒肉的时候放了点鲜酱油,
倒下去才想到,
如此会导致色泽不好看,
但是最终评价味道不错,
厨娘的路上也是要不断复盘、反思与精进!
今天的早餐蛋抱饺、春卷、咸肉菜粥、苹果、核桃,还有一个当归蛋没拍照。
蛋抱饺现学现做,
做好后发现方法不对,
但是不影响口感,
外表也凑合[偷笑]
春卷做法之前婆婆教我的,
做过几次,
其实和饺子一个馅,
为的是吃那脆爽的感觉。
咸肉菜饭也是第一次做,
用了两个锅,
一个锅煮粥,
一个锅炒肉炒菜,
炒肉的时候放了点鲜酱油,
倒下去才想到,
如此会导致色泽不好看,
但是最终评价味道不错,
厨娘的路上也是要不断复盘、反思与精进!
本文标题:原创日更979篇——周六早餐记
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