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植物小记|秋天云霞漫天的山胡椒树

植物小记|秋天云霞漫天的山胡椒树

作者: 辛夷有个花园梦 | 来源:发表于2022-11-16 10:41 被阅读0次

这是我第一次见到山胡椒,好像也是目前为止唯一的一次。11月的山胡椒简直可以用华丽来形容,满树的橙红色叶片,在周围的一片常绿树、落叶树里十分突出,关键叶片还是那么的浓密,在枝头像一片片夏日的火烧云。

在没有见到之前,就已经听说山胡椒的大名了,山胡椒是樟科山胡椒属的植物,拥有大多数樟科植物所具有的挥发性香味物质,尤其是叶片和果实,据说在云贵地区用其制作的调味料很受欢迎,嗯,下次要是见到了,一定要闻一闻树叶和果实的味道。

山胡椒还有一个名字叫假死柴,得名于其秋叶枯而不落,从整个秋冬季一直可以持续到初春,叶片的颜色会随之由黄色变成红色,再到枯色,看起来就像一棵枯死的树。等到春暖花开,山胡椒又像是重新复活了一样,长出嫩芽、新叶、开花,而此时的枯叶才如释重负的落下,完成保护冬芽的大任。

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