今天是除夕,亦是农历年的最后一天,旧的一年即将终结,新的一年马上来临。
01
除夕的来历
“除夕”也叫 “岁除”,“除”有去除、更替之意,“夕”则是年兽的别称之一。
相传,古代有一只叫“夕”的四角猛兽,每逢冬季,它便会为了寻找食物去附近的村落大肆破坏,居民不堪其扰。
后来,有一个叫“年”的孩子,说“夕”害怕红色,只要村民在大门外悬挂红色的布条,它便不敢入内。
除夕傍晚,这个叫“年”的孩子只身将“夕”引出,村民将刚刚收割的“竹节”扔进火堆,火堆立刻发出噼里啪啦的爆裂声,将“夕”吓跑。
于是每年的腊月三十,人们都要准备爆竹来驱赶“夕”,在门口挂上红色的物件来除“夕”。
如此,便可让“夕”一整年不再来,迎接幸福祥瑞。
02
年夜饭
年夜饭是除夕的重头戏。
年夜饭也叫团圆饭、团年饭、合家欢,是家庭一年到头最看重的一顿饭。
年夜饭是很讲究的,每一道菜品都要有吉祥的寓意。
要有鸡、有鱼,寓意“吉祥如意”“年年有余”。这条鱼不能在除夕夜吃完,一定要留下一点,才全了这句吉祥话的好意头。
数量上也讲究,家里人数不多,可以做五个或六个,寓意“五经魁首”“六六大顺”。家里人多,也可以做九个十个,寓意“长长久久” “十全十美”。
团圆饭,吃的是人间的清欢无常,守的是一份期待已久的人间团圆。
03
除夕守岁
据说,古时候燃灯通宵守夜是为了把所有的晦气、邪瘟赶跑,以守护一个吉祥如意的新年。
而到了现在,守岁除了赶走晦气,也成了庆祝新年到来的一个必不可少的仪式。
守岁,就是在新旧交替的节点上,珍惜团聚的时间。
岁者,光阴也,古人特意选中这个带有交替意味的夜晚,用以审视平时被人们忽略了的时间。
这一晚,灯火通宵不灭,一家老小坐在一起喝茶、聊天、守岁直到天亮。
除夕夜,是中国人的团圆夜、不眠夜。一家人相聚在一起,相守在一起。等待着旧年的逝去,守望着新年的到来。
一夜连双岁,五更分二年。一年忧喜今宵过,一元复始明日新。除夕是一个终点站,旧年的奔波得以停歇,让有梦的人从此蓄力扬帆。
除夕,心奔赴,爱回归。除夕,情缱绻,念抵落。
今夜,把新年的祝福送给身边的每个人,说一声:“新年快乐!”
然后共同举杯,送别旧年,喜迎新年。
让我们一起祈福,祝我们每一个人年年健康平安。
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