有很多人认为，医生是排斥保健品或营养品的。其实，在提高病人免疫力方面，很多医生并不反对病人服用质量有保证的营养食品。调查显示，30%的医生认为营养食品有一定的作用。甚至有很多医生认为营养食品可以作为辅助治疗的好选择，并可以“经常使用”。有些医生已经认识到治疗疾病的武器不仅仅是手术刀和药片，还有合理的营养与健康的生活方式。
营养饮食是维持生命、保持健康的物质基础，也是病人康复的物质基础。疾病治疗应该是“三分治，七分养”；中医有“医食同源，药食同根”之说，也说明了医药和食物对于疾病治疗有异曲同工之处。营养补充是否及时和足够，会直接影响着创伤的愈合和疾病的恢复。因此，营养治疗与药物、手术、护理及其他专门疗法具有同等重要性。看看权威专家都是看待营养治疗的：
北京医院神经内科主任陈海波认为：慢性病患者吃一点保健品对身体有一定好处。
北京军区总医院肝胆外科主任于聪慧博士认为：术后不能吃饭的病人通过保健品补充一些营养素，对术后恢复很有帮助。
北京安贞医院心血管12病区主任周玉杰教授也主张：对预防疾病而言，并不排斥保健品或营养品的作用。但所用产品必须是正规厂家生产的、质量有保证的。
北京安贞医院神经内科副主任医师夏萌则走得更远。如今，她一边为病人对症治疗，一边给病人讲营养调理的方法。
“如果在5年前和我提营养品的作用，我一定会说是瞎掰，但现在不这么认为。”夏萌说，药物的作用是对症治疗，追求立竿见影的效果。但症状是疾病的表象，只有消除了这一表象背后原因，才有望从根本上治疗疾病。任何疾病都由亚健康发展而来，将疾病前期的亚健康调理到健康状态，便达到了预防疾病的目的。这是治疗疾病的最高层次，对亚健康状态的一个长期的、缓慢的调理过程。
武警总医院营养科主任、第三军医大学硕士生导师吕利教授介绍说，许多病原本是不用吃药的，尤其是各种营养素缺乏导致的疾病，药补效果远不如食补好。营养也是一种诊断治疗疾病的途径和手段。不仅仅是病人没有认识到它的重要性，就是医院的其他专科医师，也还有待于加强这一观念。
江苏省肿瘤医院肿瘤内科主任医师郭仁宏认为，肿瘤的营养治疗非常重要，若外源性营养物质供给不足，肿瘤会从机体组织获取营养以满足其快速生长需要。多个因素决定了临床肿瘤内科迫切需要营养支持治疗。化疗会改变机体营养状况，其不良反应可直接和（或）间接加重患者营养物质摄入减少、吸收下降。同时，化疗导致患者感染率增加、胃肠道排空延缓等，机体处于应激状态，基础代谢率增高，分解代谢明显增高，而机体利用外源性营养物质的功能受限。另外，不良反应制约化疗发挥作用，尤其是营养不良的患者，化疗剂量安全范围降低，尚未达到杀灭肿瘤的有效剂量时机体就已无法耐受。营养支持能明显改善宿主的代谢状态，为化疗提供耐受基础，提高治疗成功率，减少化疗副作用。一般认为营养支持时间不宜过短，否则难以达到效果。
中山大学附属第一医院教授、国家公共营养师高级考评员吴为群：高血压的主要原因是血管壁的弹性变差了。血管弹性差了，血管的应变能力减弱了，血压就容易升高。血管壁的弹性变差主要是血管壁在结构上受到了损伤，那就给血管提供改建所需的营养素就行了。将营养素给足后，血管壁就会依赖其自身的修复能力将自己修补好。结构好了、弹性恢复了，高血压也就自然而然地治愈了。高血压病应重点补充改善血管弹性的营养素，减少中风机会，防止血栓形成，应充分补充。
用营养素治疗高血压，患者治愈所需的时间有长有短；这主要取决于血管壁的损伤程度。全身血管系统非常庞大，严重受损时需要大量的营养素来修复，耗时也要长一些。用营养素治疗高血压，即使在短期内血压没有明显下降，也具有特别重要的意义，因为随着营养素的不断使用，血管的柔韧性会大大改善、不容易发生脑溢血等严重并发症。
著名营养学家、畅销书《营养革命》系列丛书作者西木博士指出，为追求利润，很多企业把精力和资金主要用于迅速占领市场，而不是用于产品的科技投入，使得我国很多保健品的科技含量并不高。中国企业家们应在品牌和研发方面苦练“内功”，那么面对国际上同类产品，无论在品牌还是质量的比拼中，才具有竞争力。随着人们健康知识的增加、观念的调整和纠偏、企业生产和销售行为的规范，人们的购买行为也才会趋于理性，保健品的定位也才能最终回落到它应有的位置。
资料来源于《健康时报》、搜狐健康论坛
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