老黄瓜

作者: 遇见yh | 来源:发表于2022-09-21 16:33 被阅读0次

老黄瓜切开来闻着自带一种清新,尝一尝微微有一点酸味,吃起来特别开胃。

吃不够的凉拌菜,吃不够的老黄瓜。

老黄瓜已经很老了,用手摸着还很硬实,这时候摘下来刚刚好,等它变软了,吃起来就不招人喜欢了。

老黄瓜洗净,去皮去瓤,切成几瓣,再切成黄瓜片。

葱洗净切成葱花,香菜切成香菜碎,撒在黄瓜片上面。

加入生抽,香醋,胡椒粉,剁椒,辣子油,藤椒油,少许食用盐和味精,用筷子拌匀就可以吃了。

不错不错,味道还是那么好。

凉拌老黄瓜的清新美味,总是让人拒绝不了。

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