「可憐哪，同類又走了。」
園圃，一株生菜，終日惶惶——天天看到同類被拔，聽到鍋心（安慶話，廚房的意思）切菜聲「喀哧喀哧」，嗅到切生菜汁水味。
「我發誓，要變成刀。嘦人想拔我，我就割傷人手。」
一日，它感到被握住，氣悶，睜眼。
「可惡，又是人類。這回染指我了。看我給你顏色瞧瞧。」
生菜變硬，鐵一般。菜葉薄，正好做刀刃。
人揢（唸qiā，虎口緊掐的意思）生菜，手指壓菜葉側面，像壓在刀鋒，鮮血淋漓，賽過一窩紅蟻湧出巢。
人唏（大叫）：「痛，痛，痛⋯⋯生菜爲麼事變刀了？」
可轉念一想：「不礙呀，生菜變刀就變刀。鍋心正巧少了刀，拿生菜刀替代也好。」
他包紮傷口，戴手套，拔生菜，掰一片葉，切菜。
生菜雖被肢解，可還有知覺。感到被捏，看到眼下幾十釐米，擺砧板、別的生菜，它曉得處境。
「啊，麼事？我被人當排刀使、砍同類？噢，不要，不要，嫑！人不能爲虎作倀，我不能爲人作刀。」
當它碰同類、砧板，它變曲了，同類無恙。
——它心軟了，身子也柔弱了。
人拿別的菜葉，作生菜刀，切生菜，也都不行。
人不切了，生菜隨便掰一掰，撕一撕，就下鍋汆（cuān，焯水）。
滾水上，氽（tǔn，漂）生菜，蒸騰生菜眼粒（眼淚）。
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