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大年初二 家宴继续

大年初二 家宴继续

作者: 幸福兔家亲 | 来源:发表于2022-02-04 05:30 被阅读0次

大年初二,早上我参与了一个网上老朋友的直播,主题是2022年的愿望是什么?很敬佩这个网友的坚持,在春节依旧坚持早上6点半早起。

初二按传统应该是回娘家的日子,我们一家三口,简单收拾好自己,大概上午10点到我父母家,送去孩子从山东带回来的礼物。

今天午宴是定在婆婆家(除夕那天定的),主要是庆祝公公婆婆五十周年的金婚纪念。公公的侄子一家人是午宴准备的主力,我这个大哥年轻时候就是家乡里面婚宴的厨师,他儿子现在是专业的饭店帮厨,所以手艺都不错。

我在家也提前准备了“新奥尔良”鸡翅,也是午宴上的一道菜。做法非常简单,就是提前24小时用专用的粉腌渍好,现场用微波炉高火打4-5分钟就可以吃到美味的鸡翅(丝毫不亚于必胜客)。

我们准备饭菜的时候,老人们在房间里取景,时不时传来家人爽朗的笑声,他们用相机记录今天这个美好日子。

饭后,我(唯一没喝酒)开车送亲属去火车站回家,他们拿着大爷大娘送的礼物,非常开心。一个多小时以后,微信里面就告知我们他们到家了。

中国人的春节,家家户户体会浓浓的年味,血缘的亲情在互相走动体现淋漓尽致。

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