丰富的晚餐

作者: 金惜寒随笔 | 来源:发表于2018-06-28 00:11 被阅读7次

    忙碌一天的我,用我自己的亲手做的美食犒劳一下自己。


    素鱼香茄条——老公不吃肉,所以素。

    1.绿色茄子3个,去掉皮,切成条。

    2.大蒜,葱花切好,豆瓣酱,留着备用。

    3.准备个小碗,先倒入糖,再倒入醋,醋和糖是一平,在放里点淀粉,备用。

    4.油热,把茄子倒入炒软,捞出沥油。锅中继续到油,葱蒜豆瓣酱一起倒入锅中,翻炒,香味冒出倒入茄子,翻炒几分钟出锅。

    注:晚上不吃姜,所以菜里也没放。

    丰富的晚餐
    水果捞————是真不会做。

    水果切块加入酸奶,蜂蜜,拌均即可。

    丰富的晚餐
    萁豆炒鸡蛋————好吃

    1.萁豆洗干净切丝。

    2.油热炒鸡蛋

    3.油热放入萁豆,倒入炒好的鸡蛋,放醋、酱油、盐、十三香、鸡精,翻炒几回出锅。

    丰富的晚餐
    懒人拌黄瓜

    拍黄瓜放入醋、麻酱,老干妈,盐、鸡精,香油,麻油,拌均即可。

    丰富的晚餐

    我这人比较懒惰,所以菜比较简易化。注重能吃就行。

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