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【 老牌零食品牌如何逆风翻盘 】

【 老牌零食品牌如何逆风翻盘 】

作者: Michele米歇尔 | 来源:发表于2019-10-07 16:02 被阅读0次

    品牌老化是不可避免的,那么如何对抗品牌的生命周期并让它们重获新生是老牌企业的核心课题之一。对于亿滋国际很多人都不知道,但是对于它旗下的奥利奥,优冠,闲趣,太平,怡口莲等一众老牌零食品牌大家都非常熟悉,在面对新零售模式的到来,它们如何重获新生。伊兹国际全球CEO Dirk Van de Put 接受《第一财经》采访探讨了,核心品牌奥利奥在中国市场连续八个季度实现增长,如何提升市场竞争力的策略和方法。

    1、针对中国消费者的需求,对产品配方进行调整,多口味创新,来满足不同客户的需求。

    2、针对产品包装进行改进,更好的保护饼干的完整性,让人感觉更加高档,对消费者更有吸引力。

    3、营销手段本土化。让消费者更有参与感。

    在全球范围内食品公司都在对产品的配方和口味多样化上费劲心思,但要想真正留住消费者实现快速增长并不是那么简单,那伊兹有什么有效的方法呢?

    首先,在营销投入上,40%的在线上进行,比全球任何一家食品公司都要高。对于传统食品企业来说,营销创新与业务增长密不可分。其中IP联名方式正在成为一个新的消费趋势,消费者极其看重其背后所代表的品牌意义,以及这种意义给他们带来的消费体验。比如说,品牌与品牌之间的联名,将食品与热门剧集联名,让那些追剧迷们兴奋不已。另外品类与品类之间联名,可以创造出新的口感的新产品。但是这种营销方式,也存在着一定的风险和费用。

    其次,利润增长有两种方式,一种是消减成本,它有一定的时效性,当这个成本减无可减,就会出现利润增长瓶颈。这个时候,我们就要采取第二种,销量增长和利润提升。那么,经过一系列分析后,伊兹国际得出结论,未来5-10年,全球范围内将有25%的利润增长点来自于中国,所以,未来,伊兹国际对于品牌的投资上,会让品牌跟中国的消费者产生更多的联系,同时会有更多针对于中国消费者的产品创新,来满足中国消费者的需求,第三,在中国建立更多的产品分销点。实现更加广泛的分销。

    基于伊兹国际全球CEO Dirk Van de Put的分享,我总结出一个品牌想要在行业当中屹立不倒,就需要不断地创新改变对于产品的创新和营销手段的创新,精准地市场细分,消费者细分,产品细分,满足不同国家和地域消费者的需求。这是一个产品,品牌,企业一直不断保鲜的重要秘诀。

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