食材
莲藕、牛肉、老抽、淀粉、蒜、香葱。
步骤
1、牛肉切条加老抽、淀粉抓拌均匀,腌制一会,藕切成片。
2、热油炒一下牛肉盛出。
3、少许油炒香一下蒜末,倒入藕片翻炒一会。
4、倒入牛肉加点生抽翻炒一分钟,最后撒点葱花出锅。
藕片炒牛肉,藕脆肉鲜。
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热油锅入蒜末、红泡椒、藕片翻炒,入蒜心细条、盐、鸡精翻炒出锅
1 清炒藕片 2.板栗鸡
本文标题:藕片炒牛肉
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