餐桌上大鱼大肉吃多了,肠胃会感到很油腻,来一盘小青菜炒双菇,可以带走多余的油脂,减轻肠胃的负担。
小青菜炒双菇 :
食材
小青菜、白玉菇、香菇、葱、姜、蒜。
步骤
1、香菇、白玉菇洗净去根部,香菇切成小块。青菜用清水冲洗干净,切小段。
2、少许油爆香葱、姜、蒜,倒入香菇、白玉菇,中火翻炒三分钟。
3、加入青菜大火翻炒2分钟,加少许盐调味即可盛出。
青菜炒双菇,清清淡淡,清脆又爽口,餐桌上的最爱。
餐桌上大鱼大肉吃多了,肠胃会感到很油腻,来一盘小青菜炒双菇,可以带走多余的油脂,减轻肠胃的负担。
小青菜炒双菇 :
食材
小青菜、白玉菇、香菇、葱、姜、蒜。
步骤
1、香菇、白玉菇洗净去根部,香菇切成小块。青菜用清水冲洗干净,切小段。
2、少许油爆香葱、姜、蒜,倒入香菇、白玉菇,中火翻炒三分钟。
3、加入青菜大火翻炒2分钟,加少许盐调味即可盛出。
青菜炒双菇,清清淡淡,清脆又爽口,餐桌上的最爱。
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