炎炎夏日,炎热难耐,来一杯解暑清热的饮品,是每个人的最爱。大多数人就直接选择了冰爽的各种冷饮,图一时的舒服,舒服过后的不良反应随之而来。轻则腹痛腹泻,肠胃不适,重者肠炎胃病跟其一生。
今天给大家推荐一款一年四季常见,常喝的绿豆汤,是夏季清热消暑的圣品。
绿豆+小米
绿豆清热解暑 小米养胃
绿豆+大米
绿豆清热解暑 大米凉性,腹泻
者,怕凉者慎用
温馨提示:绿豆在普通锅煮制20分钟后,盛出饮用,此时绿豆汤汁清澈,营养价值高,时间过长熬制则会氧化成红色,功效弱之。(长期做饭的小经验)
盛出一部分汤汁,剩下的豆和米继续熬制到豆米开花就可以。
其他用具如:电饭煲,高压锅则另当别论,自己控制。
既营养又简易的绿豆汤,助力您轻松健康过炎炎夏日!
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