有,实在太多了。
1. 大姑父
大姑父作为知青,上山下乡去了江西,吃了很多苦,所以他很节约。
每次菜场要关门的时候他才去买菜,买来的菜既便宜量也大。
然后他就喜滋滋的将这些价廉物美的菜做给我们吃。
大姑父做的菜,口味很好,量很大,总是吃不完。
他的小厨房里总是飘着牛肉汤的香味,因为大姑父相信只要喝了牛肉汤,就不会害怕上海冬日里的湿冷。
2. 二姑父
二姑父一直待在上海,没有去外地吃过苦,所以他很讲究。
每天去菜市场买最新鲜的食材,既有营养搭配,又有颜色搭配。
因为他不吃隔顿菜,所以他家盘子的菜量都很少。
这个让我很痛苦,又好看又好吃,就是不能放开来吃。
3. 表弟
表弟是二姑父的儿子,从小耳濡目染,特别喜欢研究吃。
学习成绩也不好,初中毕业后就去读了厨师学校。
厨师学校毕业后,进了上海一家知名的五星级宾馆。
大姑父二姑父喜欢烧菜,都是野路子,表弟可是正宗科班出身,我们就觉得他烧出来的菜更好吃。
4. 同事的老公
前面三个都是我的亲戚,你们肯定会觉得,上海男人就是喜欢烧菜。
这也不一定。我同事的老公,正宗的东北人,也是很喜欢烧菜。
他和我大姑父一样,买的菜,全部价廉物美。
我很想对他说,以后买菜,一式两份,给我带一份,就是没好意思说。
人是很奇怪的,当一件事情成为你的责任必须要做,你是不会爱它的,所以喜欢做饭的女人真的很少。
但是喜欢做饭的男人却很多,原因可能有两点:
第一,因为不是必须要做,所以做就是一种享受。就好比打游戏,可以当做消遣,但是做为职业,要有排名的,就很有压力了。
第二,看着满满一桌子菜是自己做出来的,父母妻子儿女都吃得很享受很开心,男人就很有成就感,可以缓解他们心中的压力。做饭解压!
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