今天我在奶牛微刊看到一篇文章，文章介绍一家荷兰荷兰皇家菲仕兰乳制品公司与奶农的关系的文章，文章的题目叫奶农才是企业真正的主人。世界上奶业发达的国家一般都采用这种良性的发展模式。
乳品加工企业一方面确保乳品公司的利益，一方面也要确保奶农的切身利益。乳品企业的使命之一就是要让奶农过上更好的生活，不管是现在还是将来的世世代代。乳品加工企业和奶农通过合作社联结，利益共享，坚守食品安全的底线，持续不懈为消费者提供安全和健康的产品。奶农用心生产最优质的鲜牛奶，乳品负责把这些鲜牛奶加工成各种乳制品销往全世界。一个本质的常识，决定优质牛奶的关键在于牧场和奶牛饲养，健康的奶牛生产优质新鲜牛奶，如果劣质牛奶无论如何也无法加工成优质牛奶的，这是常识。
咱们中国乳业如果想长期稳定健康的发展，也应该借鉴奶业发达国家的成功模式，以牛奶的第一生产者奶农为中心，切实保障奶农的各项利益。如果以乳企加工和销售为中心，一切利益都围绕着乳品加工和销售展开，牛奶生产者奶农利益得不到充分尊重，奶农成为被欺凌压榨的对象，奶农杀牛倒奶的现象就永远避免不了。要想乳品产业长期健康稳定的发展，生产最优质的鲜牛奶，切实保护生产者奶农的利益是一切工作的前提，至少保证奶农有坚持下去的信心和希望。以奶农为中心！
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