石榴红了

作者: MUZE沐泽 | 来源:发表于2018-09-10 07:22 被阅读94次

作者/沐泽

九月到了,自秋老虎跑掉以后,秋天终于露出了本来该有的面目。小雨这么一下,催促着气温骤降,头一天街上还是穿短衣热裤的人儿,第二天便裹的严严实实,本想着先人所说“春捂秋冻”,可身体不买账,只得乖乖全副武装。其实,只要不下雨,我倒是蛮喜欢秋天的,在我的脑海里,天高云淡、凉风习习、天朗气清、风和日丽都属于秋天,一到秋天,我家的猫便开始依偎在我身旁,让我再度在它面前有了存在感,这感觉,甚好!

不光是秋天的天气让我感到舒适,秋天的蔬果也好得很呢,这里就不得不提我念念不忘的大石榴了。其实,自己也不知道什么时候起开始喜欢上石榴的,记得小时候虽知道它果实甜,但嫌麻烦,终究喜欢不起来,而且家乡并不盛产,爹娘也不愿花闲钱买这玩意儿,从而它变成了很长一段时间里可有可无的东西。

大概是几年前,自我有记录习惯以来,在每年中秋前后,都会发一张如红宝石一般饱满肥美的石榴果实的图片,后来慢慢发现,我是喜欢石榴的吧!每每到了九月,吃石榴就像一个习惯,更多的像一个仪式,中秋要吃月饼,九月要吃石榴。我们传统的吃法都是剥开后一颗一颗地吃,然后一粒一粒地吐出石榴籽,这就是我小时候嫌麻烦的事。后来我学会把所有果实先全部剥离,放在碗里,吃的时候就可以大快朵颐,一抓一大把放在嘴里咀嚼。当咬破外面那一层膜,十几颗石榴子甘甜的汁液喷涌而出,瞬间灌满口腔,那种满足感是不言而喻的。当然,我得承认吃相稍微难看了点,但并不影响我对这一方法的喜好。

我记着2016年新鲜的石榴刚出来的时候,曾在QQ空间发过牢骚,那时候我还没用微信,没有朋友圈,心想:“愿意给我剥石榴的都是真爱。”而这个愿望也一直没达成,这些年都是自己给自己剥,今年算是小小的实现了一把。你们知道唐先生他那个榆木脑袋一向是想不出什么好点子的,去逛超市他手机远程问我需要带什么回去,我说没食欲不想吃,他便什么也不买了!我本来没食欲,却看见外面有卖石榴的,便买了一个,我买水果向来是以个数计的。对他来说,石榴也是个麻烦物件,“这个有什么好吃的?”接着吐槽了一大堆。我说:“我就是想吃,你帮我剥。”然后他便乖乖地去厨房拿了碗,坐在电视机对面悠闲地剥起来。

有时候我也挺较真,打开百度一本正经的给他“扫盲”,“其果粒酸甜可口多汁,营养价值高,含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。”最后觉得太过于官方,便因材施教,说到,“你看没看广告,那些美容护肤的都说石榴籽有养颜的功效,你是不是该保养了啊?大叔!”我一有空就拿他寻开心,这可是我生活一大乐趣。他也没反驳,白了我一眼,继续剥石榴。结果呢?结果还不是和我一起大快朵颐地吃起来!

宝石般的红石榴

说起石榴,曾看见一首关于它的诗歌,是唐代皮日休写的《石榴歌》,他这样写到:

蝉噪秋枝槐叶黄,石榴香老愁寒霜。

流霞包染紫鹦粟,黄蜡纸裹红瓠房。

玉刻冰壶含露湿,斓斑似带湘娥泣。

萧娘初嫁嗜甘酸,嚼破水精千万粒。

我觉得写的很形象到位,感叹他的用词和文笔之余,更想尝一尝这石榴红瓠房里的甘甜。

关于石榴的传说也有很多,中西方都有流传的故事,不过我最喜欢的要数下面这个:“说是女娲炼石补天后,留下的五彩石就散落在骊山角下,有一只鸟从此飞过时就衔走了一颗,它飞呀飞,飞到了安石国时又饥又困,适逢此地干旱,鸟儿生命垂危。正好安石王子从此经过救了鸟儿,鸟儿就把这颗五彩石赠予王子,并告诉他种下去必有奇迹出现。王子就把五彩石种于御花园之中,果然长出了一颗小树,不几年又结出了果实,果实十分好看也十分好吃。人们就把它称为安石榴。”这个故事很好地解释了为什么石榴要以“石”命名,不就是那鸟儿留下的五彩石所得嘛!当然,这样解释,生物老师是不答应的,不过这也体现了古代劳动人民的创造力和想象力。

秋天到了,石榴你吃了吗?

多么诱人的颜色

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