今天成功的做好了拔丝红薯。积累一下下经验：
先把红薯切滚刀块，再在开水里棹一下2分钟左右，出来裹淀粉。锅里起油炸，颜色略黄，不能太老。出锅，再加一大勺糖，（要汤的勺）半勺水。糖不能太少否则不起丝。然后等大泡变中炮，最后变泡沫（小炮），放入红薯翻炒两下就可以出锅了！
今天成功的做好了拔丝红薯。积累一下下经验：
先把红薯切滚刀块，再在开水里棹一下2分钟左右，出来裹淀粉。锅里起油炸，颜色略黄，不能太老。出锅，再加一大勺糖，（要汤的勺）半勺水。糖不能太少否则不起丝。然后等大泡变中炮，最后变泡沫（小炮），放入红薯翻炒两下就可以出锅了！
拔丝红薯的正宗做法，大厨教你怎样挂糊、熬糖的诀窍，一看就会。拔丝红薯是红薯的众多做法当中，最为深受大众喜爱的一种，...
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拔丝红薯、红薯丸子、红薯饼等等都是红薯的众多烹饪中非常经典的做法，香甜的红薯可以经受得住多种烹饪，做成各种各样美味...
这才是拔丝红薯最好吃的做法，掌握好糖色比例，保证香脆又拉丝！拔丝红薯，晶莹剔透、鲜黄悦人，咬一口香脆软糯、回味无穷...
拔丝红薯 食材：红心红薯500克，白糖150克，熟芝麻25克，食用油500克（约耗60克） 做法： 1、将红薯去皮...
拔丝地瓜，拔丝香蕉，拔丝红薯，拔丝苹果，拔丝山药，拔丝土豆，拔丝蜜桔，拔丝奶皮，拔丝豆腐，拔丝紫薯，拔丝榴莲等等，...
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作者：小草 今天我来给大家分享拔丝红薯的做法，先去买三个或两个红薯，再去把红薯去皮切成滚刀，切完了之后再把...
小时候在外公外婆家过年最难忘的应该是那顿年夜饭。白天外婆、小姨准备各种菜肴。晚上大舅、二舅、三舅，四舅每人从自家带...
圣诞节，对于宅女来说，给自己做一单菜，满足一下自己的嘴就是最大的幸福。 前几天经朋友介绍，在网上买了二斤红薯，买回...
本文标题：拔丝红薯的做法
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