转基因是一项农业技术。外行人三言两语是说不清楚的。对普通老百姓来讲,虽然也听说过转基因这个名词,但是包括我在内的许多人, 对转基因,特别是转基因食品不甚了解。前几年,崔永元与方舟子甚至就转基因问题对簿公堂,但直到今天,转基因的问题,依然是公说公有理,婆说婆有理……
在人们的印象中,转基因食品至少不是绿色食品。有人说有害健康,容易导致癌症或不孕不育,也有人说少量使用,对人体健康无大碍。但 究竟哪一种说法正确,至今未有定论。而且现在关心的人也越来越少。倒是有个别商家 很在意,非要把自己的商品,打上“非转基因”的标志。 可他们越是这样做,人们越是怀疑。甚至自我反问:都说自己的商品是“非转基因”,那么谁的商品是转基因呢?
转基因技术出现这么多年,究竞在哪些方面应用?我只听说过有转基因大豆, 可用大豆做成的油,却又被标上非转基因的标志。我到底是信其有,还是信其无?
超市的商品那么多,谁都不承认自己是转基因。只是有的商家标注,有的商家没有说明。现在的问题是,转基因到底是一种科学研究,还是一种正在推广实施的农业技术?如果已经推广使用,为什么食品不标注转基因?在没人承认自己是转基因的情况下,越是喊叫自己是非转基因的,越叫人怀疑。因为这与“此地无银三百两,隔壁王二不曾偷”是一个道理。
俗话说,心里没病不怕吃冷西瓜,如果转基因食品对健康没什么伤害,为什么一定要声明自己不是呢?如果转基因食品对健康有害,为什么还要堂而皇之的摆在超市销售呢?如果写上“非转基因”的商品,就是真正的非转基因,那么不标注非转基因的商品,不就都是转基因了吗?
基因转没转,老百姓说不清楚。但是现在所有植物的产量都比过去高,个头也比过去大。动物的生长期也都比过去短。而且最主要的是,在人们口中,它们都不是原来的味儿了……
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