刚刚过了圣诞节，马上就要到元旦了，元旦一到，离过年也近了。有时候，只要家里放一盘坚果，好像就有了年味。
只有在过年的时候才会看到坚果的存在吗？
坚果有哪些好处？吃了会发胖吗？
宝宝能吃坚果吗？选哪款坚果更好呢？
坚果的好处
虽然坚果体型小，但是营养价值还是比较高的，坚果的脂肪含量一般大于40%，蛋白质含量在12%-36%之间，碳水化合物的含量小于15%，除此之外富含B族维生素、维生素E及钾、铁、锌等矿物质。
其中最值得一提就是不饱和脂肪酸，也叫做人体的必需脂肪酸。之所以称之为必需脂肪酸，因为体内无法合成，必须从食物中摄取才能满足身体的需要。必需脂肪酸包括Ω6和Ω3脂肪酸两个系列。其中Ω3脂肪酸中的α-亚麻酸在体内可以合成EPA，DHA等。
而DHA被叫做脑黄金，它对于我们人体的脑视神经发育有着重要的意义。
坚果根据来源可以分为树坚果类和果实种子类。一般常见的坚果主要有：栗子、核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、开心果、松子等等。
打开度娘搜一下，会看到很多关于坚果的点评，例如松子是最补肾的，腰果可以补充体力还能催奶，南瓜子还能预防男性疾病等等....既然说的神乎其神，那我们就看看，不同品类的坚果之间到底有什么差距？
从表上就可以看出，其实不同的坚果，营养价值都有所高低，但差别不大。因此，所以总的来说，坚果之间没有好坏之分！
坚果吃了会发胖吗？
理论上来说，坚果如果作为休闲零食的一种，相比薯片、果脯等更加健康，如果是以坚果作为下午茶或者日常小点心的话，加入酸奶或者水果中一起混合食用，可以增加饱腹感，比起奶茶也更加健康，不容易胖！
但是，由于见过的脂肪含量高，如果摄入过多，就会导致能量过剩，引起肥！胖！所以要适量的吃。
一般来说，推荐平均每周可以吃50-70g的坚果，平均下来就是10g左右一天。差不多就是相当于两个核桃，或一把葵花籽，或14粒左右的巴旦木。
坚果那么好，宝宝可以吃吗？
如果是整颗整粒的坚果，不建议给3岁以下的宝宝吃！就算3岁以上的宝宝，也不建议给！容易有噎食、窒息风险。
但如果是将坚果磨碎成粉，可以给1岁以上的宝宝食用。对于2岁以上或者牙齿已经出齐的宝宝，可以给到坚果碎，让宝宝通过口腔的咀嚼、研磨来吃坚果。
所以总的来说，可以给宝宝吃，但一定要注意颗粒要细小，以免酿成悲剧。
如果实在害怕被噎到或者实在不放心，可以选择在辅食中添加鹦鹉森林超临界萃取核桃油，营养活性有效保留，安全平衡易于吸收。
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