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一间酒馆里的咖啡

一间酒馆里的咖啡

作者: 月墨黑流夕 | 来源:发表于2018-05-08 19:37 被阅读0次

        不知从何时开始,每日开店后冲一杯单品咖啡成了我的重要生活仪式。冲得味道如何为其次,没有精妙的手艺,惟有当下的感觉成为依据。

        最近爱上了虹吸式煮法,酒精灯跳跃着火焰,热水翻滚着咖啡粉末,仿如一曲忧伤浪漫的弗拉明戈,是可以安然享受的片刻。

          这世上有多少间小酒馆?有多少间小酒馆里卖着虹吸咖啡?不得而知,应该不少,却也不多。突然想到《卡萨布兰卡》里的那句台词:世界上有那么多的城市,城市中有那么多的酒馆,而她却偏偏走进了我的。对我而言,偏偏走进我的小酒馆喝咖啡的人,是那么少而显独特。

       

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