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DIY小厨商业计划书

DIY小厨商业计划书

作者: 寒蝉读书笔记 | 来源:发表于2017-09-20 10:15 被阅读0次

        一、行业及市场趋势

      DIY小厨,顾名思义,属于餐饮业。

      近两年,受宏观经济环境及政策影响,国内餐饮行业整体告别快速增长时代,部分高端餐饮企业的生意更是出现“断崖式”下跌。

      但高端餐饮企业受挫并不意味着高端消费人群的消失,高档菜品、服务和环境依然有一定的市场需求。

二、市场容量

      在高端餐饮岗位,消费者追求的不再是高大上的土豪式消费,而是希望获得更有品位、更具个性、更符合需求的餐饮服务。

        DIY小厨抓住顾客对个人体验的渴望不断上升心理,推出体验式“私人定制”服务,即依据顾客要求的主题、目的、档次等因素,提供场所、食材、成品等一系列服务,打造独一无二的餐饮体验。

三、核心诉求提炼

      DIY小厨致力于为都市白领提供体验式的“私人定制”餐饮服务,致力于引导忙忙碌碌的都市人案牍劳形之余,放慢脚步,重归生活,在锅碗瓢盆间体味生活的乐趣!

四、产品设计

      1)定制化服务

      我们根据您的需求为您精心挑选食材,布置场景,甚至提供成品菜肴。

定制餐饮并不一定很奢侈,但一定是最能迎合您需求的方式。

      2)自动化设备

      现代厨房已进入现代化、机械化、智能化发展阶段,我们配备有自动烤箱、自动煮面机、自动料理机等先进的厨房设备,可以大大节约您准备料理的时间。

        3)一站式采购

        我们建立自己的生鲜蔬菜市场,所有食材一站式采购,从食材源头保障食品安全,让您吃得放心,吃得舒心。

        4)网络化经营

        我们支持互联网下单、付款,退订、送餐,依托网络的为您提供便捷的服务。

        您想招待三五好友但又不想面对杯盘狼藉?

      您想为他/她奉献一桌美味又不方便带他/回家?

      您想为自己炒一盘辣椒却担心受到房东的责骂?

      来吧,到DIY小厨来吧!

      在这里,您可以尽情施展自己的厨艺,创造自己的美味料理!这里是熙熙攘攘的人群中一个安静的港弯,是您在这个城市的另一个“家”!

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