今天给大家聊一下,吃的太少为什么会发胖?应该如何来解决?也就是节食为什么反倒会使你发胖?
今天这个话题分三个方面。第一个就是节食为什么会引起你发胖。第二个节食会给你带来一种什么样的身体健康的恶性循环。第三个话题如何选择一种均衡的健康的一种减肥之道。
其实在开始今天的内容之前,先要给大家定义一下,什么叫做节食?我相信每个人在心里都有自己的答案。其实我的答案可能跟大家的不太一样,但我仅表达我自己的观点,也不一定就是非常正确的,我的答案就是,什么叫做节食?就是当你现在吃饭的这种饮食习惯或者现在吃饭的这个量不能一直保持。就比如你在减肥当中,天天吃的可能都吃五分饱,你说这算节食吗?可能有的人觉得算,有的人觉得不算,按照我的理论来讲,就是如果你减肥的时候只吃五成饱,你之后恢复饮食,非要吃八成饱,那我觉得你现在就是在节食。其实节食我觉得它并不一定要跟之前的饮食情况来比。可能要跟未来的饮食结构来比,如果你未来吃的比现在要多,而且是长期吃的多,那你现在肯定就是在一个节食的状态,就像很多过午不食啊,苹果减肥法之类的,什么辟谷啊,其实我觉得都算一种节食,从这种吃的很少的状态再过渡到一种吃的很多的状态,这种情况下不复胖其实是很难的。所以说,这个就是我给它下的定义,就是你现在的吃饭的量跟你未来的一个吃饭的量,长期以来对比,哪个多哪个少?如果现在吃的比未来吃的要少,可以理解为你现在就是在一种节食的状态,因为你之后要吃的更多的话,那其实很容易发胖,说完我的观点,咱们就来开始今天的正式的内容,其实节食为什么会导致发胖的原因有很多,在这里先给大家讲一种就是节食会造成营养不足,然后呢,从而引起你代谢受阻,然后引起发胖。
在这里给大家举三个节食经常会缺的一些营养素,让大家来感受一下节食的危害,当然节食可能还会损失非常多的营养素,这个要全拿出来讲可能时间太久了,只举三个。
第一个会缺的可能就是蛋白质,因为蛋白质摄入不足会造成你肌肉组织流失。尤其你还喜欢运动的话,你更应来增加蛋白质的摄入,因为本来在运动的时候蛋白质作为一种供能的物质它也会消耗一少部分,虽然它不是主要的这种角色,可能里面有10%或者5%这样的一个量会消耗,但是它还是会消耗,如果你不补充的话,那你的肌肉量下降,基础代谢下降,那你的代谢就会越来越差,越来越容易变胖。
然后第二个容易缺的是钙,因为充足的钙它不仅能让人的血钙升高,帮助人体减少对脂肪酸的吸收,还可以促进这种降钙素的分泌从而降低你的一个食欲,让你可以更好的来控制饮食。
第三个经常会缺的叫B族维生素。B族维生素,它里面有好多的兄弟啊,什么B1,B2,B6,B12 都可以帮助人体来促进脂肪,蛋白质,糖类的这种代谢。所以说它对瘦身是很有帮助的,而且有一些小伙伴在节食的时候缺B族之后他还会产生一些掉头发的一些状况。所以说大家真的不要节食,这个危害真的是太大了,但是可能有很多小伙伴还是没办法,因为,想减肥还找不到合适的方法,先往下看,后面会给大家讲一下均衡的饮食之道是什么样的,接下来给大家讲为什么节食会变胖,然后变胖了之后更容易进入一种营养不良的恶性循环,其实当你长期节食的时候,人体的这个能量摄入入不足的时候,身体很聪明,它会进入一种保护自己的囤货模式。一边囤积大量的脂肪来应对未来的饥饿的时候的不时之需,一边来降低你的基础代谢,来让你消耗的热量变少,所以说饥饿的时候,长期饥饿的状态,它会让你未来变得越来越胖。然后胖了,为什么还会进入一个恶性循环,对吧?我都胖了,你还要我怎么样,对吧。其实,做为一个稍微偏胖的人,他想要维持身体的正常运作,肯定就需要比瘦子付出更多的营养素,因为我身体的组织都在这儿呢,脂肪,蛋白质都比瘦子要多。为了供养这些组织,我是不是要更多的营养素?这样就导致胖子如果再不好好吃饭的话那更容易出现营养不良的一个问题,因为你的,就像你开了一个汽车,它可能踩一脚油门儿就费个一百毫升油,是吧?瘦子开车可能踩一脚油门儿就费五十毫升的油。那你们两个同样都跑一样的距离你们都加五百毫升的油。那肯定最后是你先缺油呀,这个营养素也是这样,因为瘦子他消耗的少,你胖子的这个组织比较多,消耗的比较多。所以说,想减肥的稍微偏胖一点儿的朋友更应该注意这些营养素的摄入,不然的话你的身体状况会变的越来越不好,进入这种恶性循环,最后来讲一下怎么把握这种营养均衡的一个减肥之道。
这里有三个小的方面,第一个方面,平衡膳食,食物多样化,这个食物多样化很重要,如果你做到了食物多样化,你的膳食离平衡其实已经不远了,因为很多人最大的问题就是,一天我只吃个三,五样东西。早上可能吃一个煎饼果子,这里没什么食物种类,有面,有菜,再来根肠对吧?中午吃碗面,还是碳水化合物跟一点小蔬菜,然后晚上回去再在外头吃顿饺子,其实你这样的食物根本没有多样话。也就这么三五样,其实这样的话想做到平衡膳食是很难的。所以说大家可以来先做到这种,就叫做食物多样化,怎么多样话?可以参照在百度图片搜一下,中国膳食宝塔按照这个来去调整一下,可以尝试一下。
然后第二个就叫做选择营养素密度高的食物。听着很绕口,什么意思?翻译成人话可能就是越天然的食物,经过加工次数越少的食物,它的营养素密度是越高的,因为食物经过加工肯定会损耗掉里面的一些营养,所以说它的营养素就少了。如果咱们吃一些很天然的食物,里面的营养可以保存比较完整,比如像深色的一些蔬菜,新鲜的水果,菌类是吧,海藻类,然后还有鸡蛋,豆类是吧,一些粗粮,然后还有一些天然的肉类,其实都是一些高营养密度的食物而精加工的食物是什么?蛋糕,糖果,奶油,酒,这里面其实都是很精纯的能量。它没有什么太多的营养,所以这些营养素密度低的食物要尽量避开。
然后第三个要注意的就是运动后要及时的去补充营养。因为你运动的时候,它是消耗你身体的能量帮助起到减肥的作用,但是如果你总这么消耗的话,身体会吃不消。因为你想总在消耗还不补充那你肯定身体被掏空,还挺押韵,是吧,这个总运动就消耗,然后身体被掏空,那你身体肯定不好。你如果要运动的话也要搭配这种营养素密度比较高的食物。就是一些天然的食物。好了,这个就是本期的全部,给大家回顾一下,第一个先给大家讲了一下这个缺了三种营养素会给节食的人带来什么样的一种发胖的风险,然后为什么节食会带来你越来越胖的一个恶性循环,最后讲了一下这个怎么把握这种营养均衡的减肥之道。下面我们来看看模特的数据:
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