秋天是蓼科植物的天下。每年入秋之后,红蓼花就如约而开了。
蓼普遍长在水边,或者是水稻田边,所以又叫水蓼,在我老家又分为开红花的红蓼和白色花的白蓼,前者红艳艳,后者洁白如雪。
到了秋天,红蓼花开遍地,而白蓼却很少见。红蓼高大招摇,肆虐生长。花开的时候淡淡粉红,星星点点一大片。
听说辣蓼是过去美食中调味的食材之一,在东北的餐桌,偶尔也能见到的辣味蔬菜。还有一些东南亚国家常常用辣蓼作为香料,不过,至今未曾有机会吃过。辣蓼过去也是制作酒曲的重要一味。
陆游在山园草木-其四蓼花中写道 :
十年诗酒客刀洲,每为名花秉烛游。
老作渔翁犹喜事,数枝红蓼醉清秋。
诗与酒相伴,十年益州生涯,见惯名花,给诗人留下了许多美好的回忆。多年宦历生涯,诗人心性疏朗,安时知趣,闲居乡里后,诗酒垂纶为乐,田园风光,秋来恰好,傍溪而开的蓼花红艳热情,醉秋亦是醉人呀。
清秋日短,乘着秋光明媚,去见想见的人吧。
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