闻香

作者: 伍歌虫工 | 来源:发表于2016-05-20 11:35 被阅读45次

小的时候家里很穷,但有了妈妈的调节,生活不再清苦而变得有声有色充满幸福!

每次早自习放学铃声一响,我就快步跑上高台,眼望着村庄笼罩在蓝色的烟雾之中,炊烟袅袅如丝带,映着早晨的阳光,慢慢的飘动着……

我一遛烟跑下陡坡钻进村子,小巷里充斥着各种味道,烧柴的焦味,葱蒜的呛味,蒸馍的面香……芝麻小磨油香最诱人。

迫不及待撞开大门,直奔厨房......锅台上依次摆上两个大碗,那是我和姐姐的早餐,里面盛着黑馒头切成的薄片,妈妈用开水捋了捋,再盛上开水,然后又拿出一瓶子,用筷子在瓶子里蘸了一下,很快移到泡馍的碗里,亮晶晶顺着筷子往下滴答,呵呵!那小磨油香顿时满屋四散,碗里的油滴如镶着金边碗莲睡叶……我捧起碗仔细的看着闻着,用嘴一吹,油滴四散开来,顷刻又复归原位……那个时候吃泡馍是一大享受,闻得时间长,吃的时间短!

闻香是最渴望最幸福的事,!

村子一百多户人家,巷道弯弯曲曲,正因如此,每到做饭时间,谁家改善生活,必然香气四溢,那香味顺着巷道飘散,飘向半个村庄,一直漂到孩子们的鼻孔里,于是大家猜测谁家来客人了,谁家的亲人回家了……蒜苗肉香还是炒鸡蛋的香味,然后大家无不艳羡的嗅着!

我家后面是生产队部,生产队不间断请木匠修理农具,队里的保管员自然要款待木匠,免不了来几样小炒再做上一小锅鸡蛋面疙瘩。我总是闻着香气蹑手蹑脚站在厨房门口的,扒着门框探着小脑袋,两只眼睛直勾勾望着木工师傅们津津啖饭,一直盯到保管员盛上一小碗鸡蛋面疙瘩递到我手里,我才喜滋滋的端着碗坐在门坎上在那儿闻着吃着……时间一长,木匠一来,保管员就喊我过去,即是不喊我我必定也会闻香而去的。

我家是幸运的,准确说是我有福气,不至于在那个冬天挨饿!西墙之隔是生产队仓库,每年的冬天最冷的几天也是下粉条最适合的时候,下粉条往往是晚上,第二天早上必须上冻,然后太阳出来解冻……粉条才算做成。下粉条的锅很大,直径足有1.5米那么大,每次下完粉条,锅底都要沉留下粉条碎渣,长的长短的短,粉条疙瘩大大小小,乍一看像河里的杂鱼……就是这些粉条渣渣经过大人们葱花小红椒的翻炒,小磨油几滴,于是熟睡的我被香气袭醒,迫不及待穿好衣服,隔着围墙上的洞口喊叫几声,几碗香喷喷的炒粉条就递了过来……后来的日子,每逢下粉条,师傅们都要喊几声递上几碗香喷喷的炒粉条……彤彤的灶火一闪一闪,碗里的粉条晶亮晶亮。

小时候每天巴望上学,每天又急急的巴望下课,就为闻那诱人的香味,和期盼最亲的人儿回到了家。

又到下课的时候了,我小跑入村庄,闻见蹿鼻的炒鸡蛋香,我寻着那香,一直寻到我家门口……

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