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当厨娘的启示

当厨娘的启示

作者: 雷姐如是说 | 来源:发表于2020-01-21 23:52 被阅读0次

如果一个人想要更好的体验接地气的生活,我想我会推荐他来到乡下干活,这些活绝对实打实的击败你的矫情,因为每一天你都将忙碌而充实。这是近来在老家当厨娘的启示。

我观察了一下婆婆在家每天的家务。基本上是这样:回来后前两天,把家里里外都打扫一遍。之后开始各种整理,各种洗晒被子。然后是年前买年货啊,买菜啊,买猪肉啊,杀鸡啊宰鸭等,基本上每天都满满当当。

作为一个厨娘的我,每天大约11点开始做饭。我做的是六口人的饭。起初我发现我对于配菜有点没主意,常常花了很多时间在备菜。后慢慢发现需要一早上就提前把要做的菜放在冷藏层化冰。而煮菜的环节呢,就是对于菜什么时候是熟的把握不准,有时候鱼煮的过烂。或者对于菜的咸度是否适中不太确定。但是经过9天的锻炼,慢慢自己有了一些感觉和把握度。

通过做饭这件事,我有了一下几点体会:

1.任何领域的技能培养,都需要刻意练习和辛勤点付出

就像做饭一样,是否每天准点大家都能吃饭?是否做的菜咸度味道适中到美味,都很考验一个厨师的功底。也不是一朝一夕就能练就的,需要长期坚持不懈。

2.当你有情绪,更多是因为你在做一件自己不怎么做的事情,突破你的舒适区拥抱情绪,才能成长。

当我一开始要独揽厨娘的活时,我是不乐意的,我甚至以为婆婆刁难我。直到我看到她也各种忙活。我想,任何让我不舒服的痛苦都是来给我带来成长的机会的。我应该看开些,照顾好家人是我应尽的本分。

3. 米饭和饮食给人一种踏实感

起初我看到年长的人在吃饭时会收捧着碗,毕恭毕敬的感觉。可我这几天逐渐体会到当你手握饭碗的那种充实感。那意味着你珍惜你通过劳动所得的回报和饮食。也会感恩自己拥有的这份口粮,这是一种尊重,不仅是为了劳动后的成果,也为了自己的辛勤劳动。所以我也开始手握米饭的饭碗了。

4.生活的每一个当下都是信心的熬炼

当下即道场。我们在生活里活成什么样子也会投射在我们的工作事业中。圣经里一直强调的顺服,确实是我们需要深刻践行的。

就像每天做饭这样简单的事情,要把它做好也并不简单。对于人生,我们也要务实而敬重的活着,这并不是没有梦想,而是让它落地!2020加油!

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