还有最后两天时间，假期接近尾声。当然一大批的咖啡师可能需要重新找工作，关于咖啡师工资这块，之前也有写过一些内容，当然也包括未来咖啡师发展的一些看法。而咖啡行业到现在来说，咖啡师就是属于一个比较尴尬的情况。入门的门槛比较低，以及能力变现水平都不高。这严重制约咖啡师的发展，而咖啡师目前上班最多的还是咖啡馆，而大部分个性咖啡馆普遍活的不怎么样，从这个角度来说，是咖啡馆限制了咖啡师的成长，当然也侧面说明，咖啡师的就业面很窄。
咖啡师的全职上班目前在一线城市（北上广深）来说待遇，普遍在5000元左右，这里面可能不包括吃住这些。那其它二三线城市可能在3000左右。今天我们要谈的主题是，咖啡师是否能不做全职工作，采用兼职的形式来提高工资待遇呢？
我们以上海咖啡师平均工资为例。就按照5500来算，基本为出勤在26天，每天8个小时，我们得出来的按小时的算的工资为：26.4元。
如果我们按照正常的兼职工资来算，上海目前比较的是25块一个小时。假设每天上8个小时，一天大约为200块，按照每个月30天不休息来做兼职大约为6000块钱。如果一个月上26天为5200元，也只比按月薪少了300元，但是时间自由了，而这中间可能还有别的活动要接，比如咖啡培训，以及咖啡周边的售卖，如果纯粹赚钱来讲，做兼职咖啡师貌似更好，但是兼职有风险，但是不一定每天都有兼职的咖啡馆需要。
从分析上来看，全职更加适合小白，就是刚去大城市咖啡馆上班不久，需要先稳定下来，以保障生存下来。而兼职咖啡师更加适合做咖啡几年了，感觉工资待遇上不去，又想创业的，肯干不怕辛苦的咖啡师。
咖啡师不能完全指望咖啡馆老板给你加工资提待遇，更加的是需要自己努力来改变这种状态，不要让情怀耽误了自己。有条件的咖啡师也可以考虑，做咖啡周边的创业，以及未来会有更多的咖啡项目可以做。
不要把眼光死盯着咖啡馆，那样会越走越窄。
网友评论