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好喝的面汤

好喝的面汤

作者: 一撮盐丢丢糖 | 来源:发表于2023-09-09 10:00 被阅读0次

我同学请我去吃饭。

我受邀去一个小区的家里吃饭。

当时煮面条时,水开了她就将原来的煮面汤倒掉,然后重新加热了水。

我感到很惊讶,于是问她为什么要倒掉面条水,她回答说这样不是更干净吗,冲一下嘛。

对于我这个北方人来说,这种做法真是让人费解。

还有一次我们一起吃饺子的时候,她也把饺子的汤给倒了,改喝白开水。难道饺子的汤不好喝吗?既有香味又解渴。

她说她家里都这样做。

我很好奇,想知道南方人都是这样做的吗,

我可是一般把这些煮面汤的水都当汤喝掉了。

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