似乎好久没有写这里的生活了,主要还是因为懒,但却总是以因为自己找不到灵感为借口,妈妈上次还发信息质问我,“为何很久没有看到你写文章了。”
“江郎才尽。。。。”我答。
事实上,想写的东西还是很多的,比如说上次去孟加拉的第三大城市参加了EPZ(export processing zone)的会议后,就一直想谈谈关于孟加拉这边的会议文化。
孟加拉一共有八个EPZ,所得收入应该占国家经济收入很重要一成比重,因为孟国80%是以农业为主,终于可以发展轻工业来促进国民经济发展和解决就业,可喜可贺。所以EPZ对于外资企业来说是非常熟悉的,而对于本国人民来说则是极其重要的。
鉴于以上考虑,我以为他们的会议应该很正式,很严肃,却直到与会后才发现,这他妈不就是茶话会么?
会议的地点是在一所估计二星级左右的酒店举办,会议主题是“促进外商投资”,邀请了各个外资企业参加,听起来也挺高大上,但是整场会议下来,除了播放了几段已经放过无数遍的视频介绍各个EPZ之外,就是几位领导的感谢致辞了,根本谈不上任何会议成果可言,我不仅目瞪口呆,忘记了与会目的。
我们当时这边的中国工厂都去了人,一行十几个中国人,本来会议是说10:30 am开始,但是他们这边人对时间的观念不能用“差”来表达,准确来说应该是毫无观念,拖拖拉拉又半小时才扭扭捏捏的开始,中间还不时有几个大领导来了,要停下来欢迎客人的到来,这个难道不是会议呢?主要还是,与会人员里还包括了孟加拉EPZ的最高领导,他们EPZ主席,位居与国家二把手的地位,这样的会议也都如此的随便,让我不仅充满好奇,他们国家的首相选举该是怎样的场景?
孟国经常停电,这个在来之前早有所耳闻,但是真正的在这样算的上是国家领导参加会议的情况下,还依旧如此频繁的停电(半小时二三次,每次二三分钟),难道他们就不能准备几台发电机备用么?
可能是因为我习惯了用中国的思维去考虑他们这边的情况,所以很多事情我都觉得近乎有些不可思议,明明很简单可以解决的问题,但似乎人人都习惯了停电的发生,根本不再在意。
习惯就像已融入骨血,最可怕,他们可能想着自己本国还有很多同胞连电都用不上,我们停停电又如何呢,根本谁也不把这当回事,所以见怪不怪,然后其怪东方不败。
不过孟加拉的停电也是有原因的,他们这里自然的矿物质资源太过于匮乏,烧煤发电吧,没有煤,天然气吧,没气,风能潮汐这好啊!但是无奈,没技术。也怪委屈的,都这样了,如果做到不停电就不能说是世界上的最贫穷国家之一了。
在这边才参加过几次会议,每次最开心的就是 吃 东 西。
会议开始没多久,就会送上点心,蛋糕和奶茶,这边人厚道,摆上来不是给你看的,就是给你实打实的吃,对于这边的会议文化,我单单就喜欢这点。 在这边参加过几次会议,无论大小,这个是不变的福利。
库尔那的会议结束后,也让我第一次吃到孟国这边正宗的餐点,他们这边喜好油炸食品,尤其以虾为主,味道都是很不错的,尤其炒饭极香软。我发现,尽管可能因为地域的不同而导致了各地口味的不一致,但是美食一直是人类共同的追求。
会议氛围如此随意,并且基本没有成果可言导致了每次迫不得已的开会,我唯一期盼的就是糕点了,奶茶不喜欢,他们这边人好甜食,前面有提到他们喜欢油炸食品,额,发现都不怎么健康饮食。他们这里对甜的偏爱已经逆天,腻得你身心受损,然而也似乎没听到说过这边人患糖尿病的多,可能还是因为能吃的起糖的“富人”太少。
本来是一本正经的在谈孟国的会议文化,却不知不觉的转移到了该国的饮食文化,我也很无奈,可能实在是因为他们的会议本来就是来吃吃喝喝的座谈会吧~~
不想再重新开始一篇文章,就在这里继续吧~继续将饮食。
孟加拉以信穆斯林居多,也有部分的印度教,感觉双方相处都是非常和谐的,没有因为信仰的不同而造成分歧,但是居住地方是分开的。
如果将我所处的位置看做中心,则往我西边方向去的蒙拉小镇是以信穆斯林人群集中居住,东边的迪根拉斯小镇上的居民则都是信印度教。穆斯林不吃猪肉,印度教不吃牛肉,所以他们居住地的市场自然也没有他们不吃的食物销售,羊肉最好,都能吃。
他们这样的分隔两地,对他们来说理所应当,但对于像我们这样信仰科学和自然的中国人来说,买菜就麻烦些了,东边买猪肉,西边买牛肉,距离还相隔甚远,如此之举,也是无奈。
这里顺带提一句,由于孟国举国以穆斯林同胞为主,故该国的牛肉和羊肉的烹饪极具有地方特色,是非常值得一试。
我曾经问过穆斯林的朋友,为何你们不吃猪肉呢,我也不知道无知的我是从哪里听说因为穆斯林人认为猪是他们的始祖,所以不食,但询问之后才明白,原来他们的上帝告诉他们吃猪肉不健康,所以禁食。
为此我还特地去查过,是不是猪肉就真不益于健康,因为这对我这种从小吃遍了猪全身的人来说,始终认为是吃哪补哪的,但实际上也并没有查出什么结果来,我相信我们祖先的经验,当然任何一种食物也都是过犹不及的。
穆斯林信用上帝,阅读古兰经,上帝的信使告诉他们如何饮食健康,那我就不就不明白了,为何你们如此喜欢油炸食品和糖呢?
更加让我不能理解的是他们这里是以胖为美的,我们工厂一美女,瘦高个,看到我说我超漂亮,我虽然略带害羞,但依旧心花怒放,结果人家接下来指着我手臂上的肉和我的胸,然后再用她的对比,我困晕在厕所,咱们换换行不?
另一件事情,我们工厂里有用来称托盘重量的电子称,我经常会上去检测下我的体重,当时我很忧伤,纠结于自己明明吃的很少了,却为何重了几斤,这时,另一个女工看见了,站上去,称,比我重好多,然后我抬头看到她脸上洋溢着骄傲。。。。没错,就是骄傲。
他们这边认为,如果女方在婚后没有胖,那么就是没有嫁好,所以为了使自己胖,也会在饮食方面多偏向以能实现胖的最终目的为出发点的行动,除了喜食甜油之外,晚上的吃饭时间还相当不科学,晚上10点吃饭,吃完就睡觉。
我惊叹于他们的生活方式,看来上帝真不靠谱啊~越是了解他们的文化,我就越感叹自己民族的文化,好在我们在数千年的文化积累中,得出的是一种对于生命延续的追求,是阴和阳,天与地的相容。
在这边,经常有人问我,
“你信仰什么?穆斯林? 印度教? 基督教?”
我说: “科学和自然。”
他们又问,“我们每天对着上帝祈祷(一天五次),阿拉阿拉~~你们对谁祈祷?”
“我自己。”我答。求人不如求己。
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