因为一个机会,父母亲的五个孩子中其间三个聚在了一起,再加上一个姐夫,一日三餐,天天在一起,其中一个还是9岁时被送了人的。最小的已是50岁,各自都有自己的家庭。如今,因为亲人之间的爱与牵挂,一个屋檐下,一个饭桌上,温馨的场面将永远留在定格在彼此的脑海里了。
一早,因哥哥、姐夫、小妹要提前去店里加班,促销活动需要布置得太多。玉儿五点一过便起了床,他们在外辛苦打拼,后勤保障得跟上。
头天就备好了抄手皮和肉馅,玉儿熟练地给3个人先包了50个,水烧上,把小葱、香菜切好,底料打好。在等水烧开的过程中,玉儿将另外一个灶头也烧上水,长茄子洗净上锅蒸,莲花白用手掰成片,将厚的菜杆切薄。
煮好的五花肉切成片,再切几片老姜,准备停当,锅中的水已经烧开,把抄手下到锅里,用勺的背面推动一下,盖上锅盖中火煮。
切两个青椒,再切碎几片洋葱和两瓣蒜放入小盒内,加入生抽、香醋、盐、鸡精和香油,和匀,蒸茄子的汁便调好了。
此时抄手已煮熟,先将就煮抄手的水浇入碗内,将虾米、紫菜、葱花和香菜激出香味儿,小妹碗里捞15个抄手,哥哥18个,姐夫17个。心疼玉儿的哥哥边吃边说不用这么麻烦,他们在外面买来吃就是,小妹也随声附和。
玉儿知道家人之间的惺惺相惜,但他们却不明白,玉儿珍惜着家人在一起的每一天时光,尽可能地把自己的厨艺用上,为家人做一顿顿可口的饭菜,辛苦一天的他们,回来看到饭桌上摆好的饭菜和碗筷,一天的疲劳该去了一半了。
他们吃抄手的时候,玉儿麻利地把包菜回锅肉炒出来,中午一荤一素将就吃,晚上回来再给他们备好吃的。小妹心疼姐姐的早起忙碌,玉儿心里高兴着呢。能有机会为家人做可口的饭菜,该是多么幸福的事情,生命在于运动,越动脑子越灵活,何乐而不为呢?
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