菜名：白玉松茸蒸。
用时：15分钟。
用料：（牛佤）冻干松茸菌，火腿，白萝卜，高汤。
1、把火腿切片，备用。
2、把白萝卜切段，将中心用勺子掏空，修边后备用。
3、调制高汤，备用。
4、把（牛佤）冻干松茸菌和火腿，放入掏空的白萝卜中，装碟。
5、把装好碟的食材放入蒸锅里，大火滚水蒸制10分钟。
6、出锅时，浇上调制好的高汤，即可享用。
贴士：
1、掏空、修边白萝卜的边角料可以用作腌制凉拌白萝卜，也可以用于炖煮排骨。
2、可以选用鸡汤作为高汤。
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法
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