今天是北方的小年,民间叫送灶日。也就是说,今天是灶神上天汇报这家生活状况的日子。还不给灶王爷吃好喝好。“上天言好事”呀!
灶王爷有其人。全衔是“九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊”,灶神之起源甚早,商朝已开始在中国民间供奉,及周礼以吁琐之子黎为灶神。
北方过年从腊月就开始。初五吃五豆,初八为腊八,今日为小年。小年主要习俗是打扫卫生,送灶神。我记忆里送灶神最正式的是外婆家。灶前有灶王爷的神像,燃香上供,再把供了一年的像烧了,边烧边作揖。到将夕再接回来。
母亲早不信这一套。但她一定要烙饦饦儿。烙饦饦可不给灶王爷吃,全给儿子们吃。这饦饦儿馍,要先把面发好,擀溥了,然后把备的的葱苿儿、盐、五香粉,均匀撒上去,再刷上食用油,卷起,切段,压扁,然后放铁锅里烙。
当我们都上学、工作、成家了,母亲每年还要烙。如果小年我们回不了家,一定给每人留一块儿。过年也回不来,就让回来的人给捎去。我常说算了,不捎了。母亲说,这是个风俗。我说,您一直都不信这个呀。母亲说:这也是个念想。
后来有孩子,孙子自然是最大念想。但孙子又不吃这放久了的硬馍,还是儿子代吃了。再后来母亲年纪大了,我小年基本回不去,于是在家里学着自已烙。燃气不比柴火,火候不好把握,但我一次就会了。老婆很惊讶,她没我烙的好。岳母教我烙,老婆直接说:他比你烙的好。
今年小年更无法回去。今晚我烙了饦饦儿,正好岳母与她儿媳吵架了住在我这儿,她慢慢的咬着馍,说,烙得好。眼里一丝忧伤。她在想着她儿子,咋晚她梦中喊她儿子的名字。习俗,就这样,本来没有什么,但时间久了也就有了什么。
人生一世,往往摆脱不了一些东西,这东西让人一代一代的传承着,四十年前,看母亲辛苦的烙馍,我怎么也想不到今天我会主动的去做这事儿。这一切就是世事。
人,活在世事中,神,活在人的世事中,世事,永远是世事。
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