趁着周末，给儿子蒸包子。中午买菜的时候记着买了两包发酵粉，吃过午饭，我就把面先发上，并告诉儿子晚上回家吃饭。
想着躺在沙发上歇一会儿再拌馅，结果竟然睡着了。睁眼一看三点半了，得赶紧起来拌包子馅。我准备蒸荤素两种，一种猪肉香茹馅的，一种是鸡蛋韭菜馅的。
六点多，儿子回家了，包子正好出锅，我们俩每人吃两个，味道好极了，但稍微咸了点儿，于是我又拌点儿菜。结果发的面用完了包子馅还剩下那么多。
我想了想，又和了一些面，把剩下的馅包成了大饺子，忙到十点多，终于又蒸好了一锅饺子。包子饺子一共蒸了三大锅，放在冰箱里够吃上一段时间了。
好几年没有蒸过馍了，但蒸出来还是很好吃，看来手艺还是不减当年哪！可惜的是今天晚上很累睡着了，日更断了还是让人有点遗憾的。
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本文标题：蒸包子
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