春风得意梅龙镇【上海梅龙镇酒家】

这是一家X光顾了好多年的餐厅，听他说每次到魔都出差总少不了去梅龙镇吃上一餐地道的上海梅家菜。

春风得意梅龙镇【上海梅龙镇酒家】

梅龙镇酒家创立于1938年，不可不说是上海的老字号，期间接待过许多国内外的知名人士，法国总统希拉克来华期间，也曾慕名专程品尝并对“梅家菜”倍加赞赏。

春风得意梅龙镇【上海梅龙镇酒家】

走进梅龙镇，我被这既是古色古香，又是富丽堂皇的气派打动，酒店内四壁龙凤呈祥，气度轩昂。金字招牌，宫灯垂悬，别有洞天。

春风得意梅龙镇【上海梅龙镇酒家】

听说梅龙镇也是不少久居海外的上海人，十分怀念的地方，回乡后总会到梅龙镇寻找记忆中的味道，到了年底很多上海本地人喜欢把年夜饭安排在这老字号的酒店里，所以“梅龙镇酒家”也获得了“上海最受欢迎老字号餐厅”的称号。

X 对梅龙镇酒家的经典佳肴已经颇为了解，“食不厌精脍不厌细”是形容梅龙镇美味菜品最为贴己的词句。这里有代代传承的美味，也有后续研发的新菜品，但都无一不在这“精”“细”上做文章。

春风得意梅龙镇【上海梅龙镇酒家】 梅龙镇的菜不讲排场，没有华丽的盘饰，呈现的是朴实的原味，每道菜皆选用真材实料，因为真实，所以十分打动人心。 春风得意梅龙镇【上海梅龙镇酒家】

水晶虾仁，这是一道特别新鲜的手工现剥虾仁，只大嫩滑，入口香弹。这是一道必点菜，在其他地方较难吃到肉质如此好的虾仁，不愧是招牌经典之作，这道传世菜肴也被列入了中国名菜谱。

春风得意梅龙镇【上海梅龙镇酒家】 再举一道菜来体现梅龙镇的“精”字，每一个蟹脚取肉完整，极致香嫩，让我们心中敬畏，真的很少能吃到这精心制作，成色与味道相得益彰的菜肴，既保留了家常菜的精髓，又有厨师的巧手取料，实属不易，诚可谓“点石成金”。 春风得意梅龙镇【上海梅龙镇酒家】

松仁鱼米也是脍炙人口的经典菜肴，优质鱼肉搭配松仁的甘香，颗粒均匀，绝不掺杂多余的骨刺，这样的火候真功，这样的精细的食材，让我们忍俊不禁，感叹并流连忘返。

梅龙镇是一家不趋附潮流而变其宗，但又能兼收并蓄，不断出新的酒家，一直保持着它的高标准和高水准，不谓金字招牌美誉，菜肴色香味形皆出彩，十分值得约上三，五朋友在此欢宴。

唯一一点不足之处，无意看到服务员竟然有抽着烟的，也许是我们到的比较早，餐厅正刚开始晚餐营业，不过还是要改进啦。

PS：下次还是会继续去去去，吃吃吃

       价格公道，性价比较高的餐厅。

       人均￥300

我们的美味分享今天就先到这里了，每一次分享都是我的亲自体验，希望你们能喜欢。

人间有味是清欢。-------献给同爱美食爱生活爱自己的朋友们。