我总是习惯一个一个挑花蛤,以确保每个都是活的。板栗看到花蛤们吐着长长的管子,不时喷水,哈哈大笑。
我问她:拿一个给你玩吗?她说好。
过了一会儿说手疼手疼。
连忙让她把花蛤放下,抽出湿巾给她擦。擦了好久还是说疼。
这是手上有伤口被海水渍的。
我说一会儿回到家给你洗手消毒。
一会儿我自己手也疼了。
这个季节就这样,手上看不到伤口,却不知道哪里就有小划痕,有肉刺,海水一渍就疼。
我开始后悔自己又恶习难改了。
从知道海洋创伤弧菌的厉害之后,我对弄海产品就有些担心。
除非不做饭,否则择鱼弄破手就是难以避免的事,尤其是鲈鱼,鳃上四个刺,每个鳍上一根牙签一样的刺,不管怎么小心还是不知怎么就扎一下子。
还有爬虾,吃一次都是手上几条细口子。
虽然知道海蛎子补锌很好,但是看着那扭扭歪歪凹凹凸凸的样子,不知道光刷洗外壳就要费多少力气,会不会又把手弄伤,所以一直也没买。
其实我原来一直不喜欢吃海产品的,吃不惯那个味儿。但是后来看育儿书也好,公众号也好,都建议给孩子每周吃一次海产品。我不吃孩子也不吃,都跟妈妈学嘛。所以只好努力吃。习惯了也还行。孩子也跟着多多少少吃点。尤其是老大,在爷爷奶奶那里靠得慌,偶尔有花蛤吃高兴得不得了。
问题是我抠巴,生怕挑来的花蛤里有死的,就一个一个挑。
以后还是早上去买,用超市备好的漏勺和小盆直接装吧。能有几个死的?感染海洋创伤弧菌虽是低概率事件,却是高风险呢。
2019.10.06
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