导读:你喜欢吃榨菜吗？我是超级喜欢吃的，特别是从15年开始，榨菜已经变成了我家餐桌上的必备品，每日早餐晚餐必食之。榨菜，开胃健食。今天，我就和大家分享一下发生在我身边的“榨菜的故事”。

01 接到新任务

2014年11月，在刚结束维也纳酒店项目后，我又接到了一个新任务，总经理朱玉童先生要求我们部门准备一些资料，于两日后飞往重庆涪陵，与涪陵榨菜洽谈电商合作事宜。

可以说，我打小是吃着乌江牌榨菜（涪陵榨菜出品）长大的，我想这句话也适合很多很多人。这次前往重庆涪陵与涪陵榨菜洽谈合作，内心还是有些激动的。

这里有个前提要交代一下，此时采纳总部已经和涪陵榨菜开展了传统项目上的合作—煲汤海带品牌全案策划。项目组前往涪陵提报《调研方案》的时候，在饭桌上，涪陵榨菜周董事长说起涪陵榨菜的电商运作情况不理想，希望采纳在这方面也能给予支持。朱总直接推荐了刘哥和我，说可以安排过来当面沟通下，看如何合作。于是，才有了上面朱总交代的任务。

既然要去，总得做些准备，于是我和刘哥一合计，开始连夜准备材料。刘哥当时写了《涪陵榨菜电商之路-道篇》，我则写了《涪陵榨菜电商之路-术篇》。相互过了几遍稿，觉得准备妥当，便在接到任务的第三天准时前往涪陵。去之前，我们与涪陵榨菜对接人通电话说了下安排一次电商培训之事。

02  初到涪陵榨菜

我和刘哥到了涪陵榨菜后，受到了隆重的接待，让我们倍感欣喜。当时负责接待的是涪陵榨菜的营销总监聂总，谁也没有想到，我们后来竟然成了无事不谈的好朋友，后面他每次到深圳，都会找时间看望我和刘哥。

涪陵榨菜周董事长体谅我和刘哥坐飞机辛苦，当天并未谈及任何和工作相关的事情，而是先安排聂总好好款待我们。

初次见面，聂总热情地带我们参观了涪陵榨菜的生产车间，并驾车带我们将整个涪陵市逛了一圈，为我们介绍当地的奇闻异事。

涪陵地处重庆市中部、三峡库区腹地，位于长江、乌江交汇处，有渝东门户之称。涪陵区特产主要有涪陵榨菜、涪陵红心萝卜、涪陵油醪糟等，名胜景点主要有白鹤梁、武陵山大裂谷、白鹤森林公园、816核工程。

涪陵还有中国榨菜之乡、千里乌江第一城之美称。

晚上吃过饭，聂总驾车送我们去酒店，我和刘哥当时入驻的是涪陵饭店。临别之际，我们沟通了下第二天上午培训的一些细节问题。

03  带着合同而归

第二天一早，当我和刘哥到涪陵榨菜集团的时候，聂总已经安排好了一些。在我们踏进会议室的那一刻，我和刘哥都有些发懵，本以为只是小规模培训，没想到周董事长将工会的人也安排了进来，整个会议室200多号人。

刘哥先上台，讲了《涪陵榨菜电商之路-道篇》，主要围绕“传统企业如何进行互联+转型”，点明涪陵榨菜电商突围之道绝不是简单地平移存量，而是在互联网上寻求增量……

刘哥讲很精彩，重点突出，深入浅出，台下掌声不断。待刘哥讲完，周董事长带头表示感谢，并给予热烈的掌声。

我则讲了《涪陵榨菜电商之路-术篇》，主要针对涪陵榨菜天猫商城-乌江旗舰店的运行问题给予解析，并结合电商发展特点有针对性地提出整改建议……特别是视觉电商该如何操作，我加了些电商经典案例，如三只松鼠、阿芙精油等……

待我讲完，周董事长也给予了肯定，带头报以热烈的掌声，并安排工会主席对整个培训进行了会议总结。

培训会结束后，我们移步到董事长办公室，周董事长让我们尽快拟订合同，并安排聂总专门对接采纳，全权负责涪陵榨菜电商项目运作。

当晚，我和刘哥在酒店加班将《合同》拟订好，并反复推敲合作内容、服务周期及项目报价。次日上午，我们又与聂总沟通了下细节，做了几处修改，就这样定下了合同。

此行圆满，我们下午就乘飞机回了深圳。

04  驻点三个月

回到总部后，我就开始组建项目团队，协调设计师和品牌文案。刚巧总部设计师都在忙着做其他项目，我只好找北京分公司要人，就这样我结识了好兄弟韩冰，一位阳光而正直的河南大帅哥。品牌文案则由品牌部直接调配，项目组则多一位直率而豪气的陕西妹子焕玲。

一周内，双方公司就办妥了合同，涪陵榨菜集团也如约付了首期款。接下来，项目团队则动身前往涪陵，此行有我、刘哥、韩冰和焕玲。

按照《合同》，我需要带团进驻涪陵榨菜集团，驻点完成作业项目，为期三个月。

第一个月，店铺整改。

我们对“乌江（天猫）旗舰店”进行全面整改，并着手组建、培训涪陵电商团队。

起初，涪陵电商团队只有两个人，一个是爱笑的女店长，姓杨，名静，整天追着叫我师傅;一个是腼腆的女设计师，姓胡，名婴。针对店铺的改革，我们则主要进行首页装修、产品卖点挖掘及包装、产品主图及详情图设计、推广计划（付费为主，免费为辅）、活动策划等等。

经过一个月的努力，店铺焕然一新，涪陵电商团队也初步建成，店长一人、文案一人、客服一人、设计一人、仓管一人。

第二个月，实战训练。

自第二个月开始，我们进行实战训练，带着涪陵榨菜电商团队冲销售业绩。做电商靠什么，答案有且仅有一个，那就是”流量”。行业内有句话说得好:“无流量，不电商”。为此，我们还专门开通了直通车、钻石展位、淘宝试用等付费工具。

有了流量，接下来就是“转化率”。

为了提升转化率，我和韩冰、焕玲则做了进一步的分工。

我主抓推广及数据监控，手把手教店长如何设置并调整直通车、钻展计划等;

韩冰主抓设计，手把手教设计师做直通车图、钻展图等;

焕玲则主抓活动策划及产品卖点提炼，手把手教文案。

为了增加宝贝页停留时间，更进一步提升转化率，我们还根据顾客需求及消费特点，增加了三款包邮套餐产品。

一款是专门针对儿童的，取名“儿童榨菜套装”，定价9.9元，以15g小包装清淡榨菜为主;

一款是专门针对注重养生人群的，取名“清爽榨菜套装”，定价34.9元，包含清淡榨菜、脆口榨菜、微辣榨菜等；

还有一款是专门针对喜欢吃辣人群的，取名“超辣榨菜套餐”，定价24.9元，以红油榨菜、酸辣榨菜为主。

这几个举措实施下来，在我们合作的第二个月，乌江旗舰店的销售额马上就翻了两倍。

除了店铺运行指导，我的另一个重要任务就是《新品牌产品规划方案》的创意及撰写，目的是换个思维为涪陵榨菜集团寻求互联网增量。

在刘哥的指导下，我根据互联网原住民的特点、消费习惯、需求变化及购物偏好，并结合这几年比较火的电商品牌分析，创意出了“互联网田园食品”概念，为涪陵榨菜开创了一个全新的互联网品牌“疯狂的田园”，广告语“我吃，我疯狂”，主要产品构成是田园榨菜、牛肉干、豆腐干和猪肉脯。

月底提案时，《新品牌产品规划方案》一稿成功，获涪陵榨菜周董事长所带领导班子的全票通过。

第三个月，双线并举。

第三个月开始，我们仍然是两件事并行。

一方面，继续练兵，推动乌江旗舰店运行，冲业绩;

另一方面，则是为新品牌设计logo、产品包装，并推动产品生产等等。

为了增加新品牌曝光量，培养一批种子用户，同时寻求更适合原住民的设计元素，我们还启动了“校企合作”设计大赛，与河北美术学院及长江师范学院合作。

新品牌产品亮相，我们则选择乌江（京东）旗舰店，当时新注册的商标“疯狂的田园”还无法进驻天猫商城（受限于天猫规则）。

转眼间，三个月结束，我们也如期完成了《合同》内容。看一看三个月的收获，我们感觉此行不虚，也受到了涪陵榨菜集团的特殊表彰。

1）.前后对比，乌江（天猫）旗舰店月销售额翻了11倍，从最初的7000元/月，提升到了近80000元/月（乌江旗舰店只卖榨菜）。

2）.前后对比，涪陵榨菜集团收获了一只能打硬仗的电商团队，三个月的历练，已经初步掌握电商运作之道。

3）.前后对比，涪陵榨菜集团多了一个全新的互联网品牌“疯狂的田园”，产品一上市（乌江京东旗舰店上架销售），就被抢购一空。

4）.前后对比，思维的转变，由单纯卖产品思维，变成了售卖品牌及生活方式。

5）.前后对比，涪陵榨菜集团收获了一个销售管理APP，包含区域经销商及零售商管理、订单管理、仓储管理及业务人员考勤管理。这个APP，是我和刘哥的杰作。

能有这样的收获，要多感谢涪陵榨菜集团周董事长、袁总经理及营销总监聂总的大力支持及完全信任;也要感谢涪陵榨菜电商团队的不懈努力;以及采纳项目团队全体成员的付出。

05  结交几位好友

在服务涪陵榨菜之际，我和刘哥也结交了几位好友，如崔总、彭总，他们坦诚、直率的性格让我们记忆深刻。后来，我和刘哥每次到重庆涪陵，都会受到他们的热情的招待。

而他们每次出差路过深圳，也会为我们驻足。

06  后记

项目结束，辉煌的开始。

在未改变产品结构（仍然售卖榨菜）的情况下，乌江旗舰店有了质的飞跃。

2015年，乌江旗舰店销售额正式破百万;

2016年，乌江旗舰店销售额破800万;

2017年，乌江旗舰店销售额破2000万。

接连收到喜报，采纳项目组深感欣慰，这就是发生在我身边的“榨菜的故事”。

开始划重点:

1）.传统企业互联网＋转型，重在思维的转变

传统企业互联网＋转型，绝不是简单的平移存量，而是在互联网上寻求增量。如何寻求增量，这就需要深入研究互联网原住民的消费特点、习惯、喜好等，根据他们的消费行为及需求来制定品牌、产品及营销策略。

2）.阶段性工作汇报，不断调整作业节奏和重点

为了确保作业质量，我们阶段性向涪陵榨菜集团领导汇报作业成果，并根据其需求变化，不断提供最适合的策略建议。项目服务，双方都有各自的节奏，这就需要找到一个平衡点，相互推进。

未完待续……，抱歉，更新时间有点晚，明天继续与大家分享“看电视的故事”。