今天回老家看外公外婆,小半年没见了,外公外婆更老了,背也更弯了,外婆不好意思地问我:“是不是又老了?脸上皱纹更多了吧?”每每这样说我都想办法夸她,每个年龄段有每个年龄段的美,还是那样好看,身体好好的比什么都强,越接近过年好像长辈们忙不完的活,要准备各种菜,我们这边习俗要炸酥鱼、圆子,准备腌货,煮猪头肉等等,清理鸡鸭,从内到外地打理,我在旁边围观,真是个技术活,也不知道到我们那个时候还有几个人会这个,每次我们在外地买的鸡鸭都已经被处理好,简单洗干净就可以进行烹饪,而在老家的步骤是从一只活蹦乱跳的鸡经历杀鸡放血烫毛再生扒处理,非常复杂,但是有些处理方式看着特别解压,我还像小时候一样蹲在外婆旁看着她忙活,一边唠嗑一边吃东西,好像什么都没变,但是我们都知道变了很多。
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