维生素，到底该如何补充？

维生素，到底该如何补充？我就目前最普遍的三个问题给大家解释下。

1. 维生素ABCDE吃了有用吗？

首先，我们要搞清楚“有用”的定义是什么。无论是维生素还是保健品都要看个人具体需求和目的。维生素片只能在正常饮食的情况下来补充营养素的含量，而不能当饭吃。在现在快速生活方式，追求效率，不注重均衡饮食的情况下，的确会造成微量营养素（维生素和矿物质）摄取量不够，那么在这种情况下可以用维生素片补充。但是人吃的永远以饭为主，不同营养素一起摄取共同合作才能使作用最大化。因此，在营养均衡，身体健康的情况下，没有非要补充维生素的必要。如果你本身验血或者临床上没有足够症状表明你缺乏一类营养素，那么估计你吃了维生素片也不会有明显的“吃了有用”。

2.关于维生素分水溶解和脂溶解的理解。

简单来说水溶解维生素（例如维生素 C）吃多了后会从尿液里排出。脂溶解维生素（例如维生素 A,D, E）储存在身体组织里。

3.维生素的补充建议

维生素 B 比其他这些维生素缺乏会普遍一点点，但是营养均衡的情况下没必要吃。维生素 C 我很少建议，因为一个橙子基本上就够补充日常维生素 C 了。关于维生素 A 和 E，除非是临床测验出缺乏维生素A或者E，否则我不建议吃补充片，因为太容易一不小心摄取过量对身体有反作用。如果你处在太阳光线不足的地区，这样的情况下大部分人群需要摄取维生素 D 补充剂，并且中国在近年也提高了维生素 D 摄取建议。所以维生素D补充还是比较普遍，不过依然需要根据个人情况而定。在维生素摄矿物质取量不超过最高建议 (upperlimit，这个数字要根据具体维生素和年龄来定）的情况下，你要是非吃维生素片图个心里安慰，也通常不会出现什么大问题。