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踏入粥宰相店内, 阵阵凉意驱走了夏日的燥热

踏入粥宰相店内, 阵阵凉意驱走了夏日的燥热

作者: 粥可温__ | 来源:发表于2019-06-03 11:33 被阅读0次

注:本文转自喜小茶官网http://xixiaocha.9miao9.cn/

清代美食家袁枚曾说

“见米不见水,非粥也

见水不见米,非粥也

必使水米柔腻为一,然后方为粥”

一碗温热轻柔的粥,带着丝丝白气儿

再配上几盘精致的小菜

落胃后的那种舒适与安心

总能在慰藉中给我们惊喜

踏入粥宰相店内,

阵阵凉意驱走了夏日的燥热,

明亮的灯光,

原木色调的桌椅、

可爱的玩具做点缀,

更是给这清爽的环境平添了一抹暖暖的温馨......

小编四处走着看的时候,

发现了明档厨房内一番忙碌的景象,

洗菜的、剁馅儿的、熬粥的各自忙成一团,

这忙碌的生活气息,

让人顿觉十分亲切......

美好的一天 从早饭开始

招牌必点:八宝粥

熬出“好粥”需要不少讲究。

除了食材优选,大厨还透露说各种食材的先后下锅顺序也很有讲究,

需要不断搅拌,温火慢熬3个半小时才能出锅。

始终用着传统的“笨方法”熬制。

粥宰相的粥品保证每款粥都是专锅熬制,

一款粥一个锅~

精选东北五常大米、黑龙江出产的黑米、

配上花芸豆、红芸豆、新疆的小枣、吐鲁番的葡萄干、精品红小豆、薏仁。

来自五湖四海的优质宝物在此齐聚,

颗颗粒粒饱饱满满,

一口下去,

丰盛又健康的五谷杂粮!

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